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预制菜品牌检测实验室无菌保洁合作协议

甲方（委托方）：_________________________

统一社会信用代码：_____________________

地址：_________________________________

联系人：_________联系电话：___________

乙方（服务方）：_________________________

统一社会信用代码：_____________________

地址：_________________________________

资质证书编号：_________________________（消毒服务资质/保洁人员培训证书）

联系人：_________联系电话：___________

鉴于

1.甲方系预制菜品牌检测实验室运营方，实验室需严格符合《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）及无菌检测操作要求；

2.乙方具备消毒保洁服务资质，拥有经专业培训的无菌保洁人员及符合实验室要求的消毒工具、消毒剂；

3.双方经平等协商，就甲方委托乙方提供实验室无菌保洁服务达成如下协议，以资共同遵守。

第一条合作内容

1.保洁区域（详见附件1《保洁区域清单》）：

（1）核心无菌区：无菌操作间、微生物培养室、阳性对照室；

（2）准无菌区：样品接收区、样品前处理间、仪器校准室；

（3）辅助区：缓冲间（一更/二更）、走廊、卫生间（实验室专用）、废弃物暂存间。

2.保洁频次：

-核心无菌区：每日2次（早8:00前、晚18:00后），每次作业后需通风30分钟；

-准无菌区：每日1次（午12:00-13:00）；

-辅助区：每4小时1次（含缓冲间门把手、地面）；

-突发污染（如样品洒落）：甲方通知后1小时内到场处理。

3.保洁方式：

（1）工具要求：采用耐高压灭菌的不锈钢/聚丙烯工具，每次使用前经121℃高压蒸汽灭菌15-20分钟，并记录灭菌参数；

（2）消毒剂要求：使用符合《食品安全国家标准消毒剂》（GB14930.2-2012）的消毒剂（如75%酒精、次氯酸溶液），需提供产品检验报告；

（3）操作规范：乙方人员需严格遵守甲方《实验室无菌操作手册》，作业时穿戴一次性无菌服、口罩、手套、鞋套（每4小时更换，污染立即更换），不得携带私人物品进入无菌区。

第二条服务标准

1.菌落控制：核心无菌区菌落总数≤1CFU/接触碟（直径55mm），准无菌区≤5CFU/接触碟；

2.表面要求：所有区域无可见污渍、无消毒剂残留异味，仪器设备表面无划痕；

3.记录要求：乙方需同步填写《无菌保洁记录表》（附件2），包含作业时间、区域、人员、消毒剂型号、灭菌记录、验收结果，甲方每日签字确认；

4.废弃物处理：实验室废弃物按《医疗废物管理条例》分类密封，乙方需配合甲方转运至合规处置单位（若乙方负责转运，需提供废弃物处置资质）。

第三条双方权责

（一）甲方权责

1.提供保洁所需的合格水电、专用工具存放柜及废弃物暂存点；

2.提供《实验室无菌操作手册》及菌落检测标准，每周委托甲方实验室或第三方机构抽检1次；

3.为乙方人员办理实验室进出登记，明确禁止接触检测样品、仪器数据；

4.按时支付服务费用，对乙方作业过程中的问题及时反馈。

（二）乙方权责

1.配备3名以上持有消毒灭菌培训证书的保洁人员，人员健康证有效期内；

2.提供的消毒剂、工具需经甲方验收合格后方可使用，不得擅自更换；

3.若发现实验室存在污染隐患（如菌落超标、消毒设备故障），需1小时内书面报告甲方；

4.不得泄露甲方实验室检测数据、预制菜配方等商业秘密，不得留存甲方废弃物。

第四条费用及支付

1.服务费用：月度服务费共计人民币______元（大写：_________），包含人员工资、工具损耗、消毒剂采购，不含废弃物处置费（若乙方负责，另加______元/月）；

2.支付方式：甲方于每月5日前支付上月费用，通过公对公转账至乙方指定账户：

账户名称：_____________________

开户行：_____________________

账号：_____________________

3.发票要求：乙方需提供增值税普通/专用发票（备注“预制菜实验室无菌保洁服务费”），发票于每月3日前开具。

第五条验收及整改

1.每次保洁后，甲方现场检查（菌落抽检每3日1次），验收合格需在《无菌保洁记录表》签字；

2.验收不合格的，乙方需2小时内重新保洁，重新验收仍不合格的，扣减当日服务费的50%；

3.连续3次或月度累计5次验收不合格的，甲方有权解除本协议，乙方需承担甲方因此产生的检测费、样品损失等直接费用。

第六条违约责任

1.乙方未按标准保洁导致甲方检测数据异常、产品召回的，需赔偿甲方直接损失（含检测费、召回费、客户索赔等，以实际发生