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CYFW009中餐厅服务员岗位职责.pdf

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    文件名中餐厅服务员岗位职责

    电子文件编码CYFW009页码1-1

    ●上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

    ●熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的

    特别活动(如生日庆祝会)，如有重要情况，应及时向主管汇报。

    ●替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。

    ●整理、准备菜单、酒水单，发现破损及时更换。

    ●迎接客人，引导客人到预订台位或客

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