餐饮展会营销话术.pptxVIP

商务汇报/述职报告/工作总结@PPTBUSINESS2025/06/06LOGOBUSINESSREPORT餐饮展会营销话术

-1用餐前营销话术2用餐时营销话术3结账与送客营销话术4特殊场景营销话术5多渠道营销话术6活动促销营销话术7多维度推广营销话术8会员管理与维护话术9面向年轻人的营销话术10个性化定制服务话术

ANNUALWORKREVIEW1用餐前营销话术

用餐前营销话术1迎宾引导技巧对熟客使用细节赞美，如您的品味一直很独特，今天的新款外套很适合您2亲情化服务优先关注特殊群体，如询问老人需要为您调整座椅靠背吗？或对孩子说小朋友，我们这里有可爱的儿童餐哦3需求确认技巧使用开放式提问了解需求，如您今天想尝试什么风味的菜品？；封闭式提问用于快速确认，如需要为您推荐今天的特色菜吗？4特色菜推荐结合时令和顾客特点，如今天的海鲜都是凌晨到货，特别新鲜，主厨推荐这道清蒸石斑鱼

ANNUALWORKREVIEW2用餐时营销话术

用餐时营销话术正反举证法先说明等待时间再强调价值，如这道甜品现点现做需要15分钟，但口感绝对值得期待追加销售技巧适时推荐配套产品，如这道菜搭配我们的特调酱汁风味更佳，需要尝试吗？菜品介绍技巧使用描述性语言突出食材优势，如这道牛排选用澳洲谷饲牛肉，经过72小时排酸处理价格解释技巧将价格与价值关联，如野生大黄鱼现在正是最肥美的季节，每条都是限量供应

ANNUALWORKREVIEW3投诉处理与危机公关话术

投诉处理与危机公关话术快速响应：立即承认问题并道歉，如非常抱歉让您遇到这个问题，我们会马上处理补救措施：提供实质性补偿，如这道菜我们重新制作，并赠送一份果盘表示歉意情感共鸣：先理解顾客感受，如完全理解您的心情，换成是我也会不满意后续跟进：确保问题解决，如您对刚才的处理还满意吗？有什么需要我们进一步改进的？01020304

ANNUALWORKREVIEW4结账与送客营销话术

结账与送客营销话术会员推广：强调会员权益，如现在办理会员，本次消费即可享受9折优惠储值优惠：说明长期价值，如充值1000元送200元，相当于全年享受8.3折离店关怀：创造下次消费机会，如下周我们会推出新菜品，欢迎您再来品尝意见收集：主动寻求反馈，如您今天的用餐体验如何？有什么建议让我们做得更好？01020304

ANNUALWORKREVIEW5特殊场景营销话术

特殊场景营销话术1234节日营销：结合节日特点，如情人节特供双人套餐，赠送玫瑰和合影服务生日营销：提供增值服务，如寿星今日消费享8折优惠，并赠送长寿面和小蛋糕团体营销：强调性价比，如10人以上团体预订可享专属包间和特制菜单外卖营销：突出便利性，如现在下单30分钟内送达，满100元免配送费

ANNUALWORKREVIEW6多渠道营销话术

多渠道营销话术在线社交平台结合线上互动，如关注我们的微信公众号，可获得每月特价菜品信息口碑传播借助口碑吸引新客，如老顾客都说这里的服务和菜品都是一流的，您也来试试吧线下活动吸引参与感，如本周末我们将举办厨师面对面活动，您有机会亲身体验美食制作合作伙伴推广合作共赢，如与本店合作的公司员工可享受专属优惠，期待您的光临

ANNUALWORKREVIEW7建立客户忠诚度的长期营销话术

建立客户忠诚度的长期营销话术忠诚客户维护对于常客，强调长期关系和专享服务，如感谢您长期以来的支持，我们为您准备了一份专属优惠券后续回访定期与顾客沟通，如您的满意度对我们非常重要，我们最近做了顾客满意度调查，您可以参与并提供宝贵意见积分回馈制度激励客户持续消费，如每消费100元可获得1积分，积分可兑换餐品或服务节日关怀在重要节日发送祝福信息，如祝您中秋快乐，本店为您准备了节日特色菜品，期待您的光ANNUALWORKREVIEW8活动促销营销话术

活动促销营销话术01e7d195523061f1c0c30ee18c1b05f65d12b38e2533cb2ccdAE0CC34CB5CBEBFAEC353FED4DECE97C3E379FD1D933F5E4DC18EF8EA6B7A1130D5F6DE9DD2BE4B0A8C9126ACE5083D1F5A9E323B29CCFC7C592C3DE36010C775864093B1AE11BE7779DB11EA877BF5E93C7A894F3BEF923282315AE05C47AF469CA43A0F5CB487DFDD3FC124DFDF1BD限时优惠利用时间紧迫感促进消费，如特价菜品仅剩最后几天，错过就没有了抽奖活动增加娱乐性吸引顾客，如消费满100元可参与抽奖，有机会赢取大奖满减活动简单直接的促销方式，如满200元减50元，机不可失打折