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（正式版）DBS50 017-2014 《食品安全地方标准 食用畜禽血产品(血旺) 》.docxVIP

（正式版）DBS50 017-2014 《食品安全地方标准 食用畜禽血产品(血旺) 》.docx

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    DBS50

    重庆市地方标准

    DBS50/017—2014

    食品安全地方标准食用畜血产品（血旺）

    2014-10-01发布2015-07-01实施重庆市卫生和计划生育委员会发布

    DBS50/017—2014

    前言

    本标准为首次发布。

    I

    DBS50/017—2014

    食品安全地方标准

    食用畜血产品（血旺）

    1范围

    本标准适用于以检验检疫合格的畜，经空心刀屠宰、取血为原

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