咖啡因减轻运动疼痛：2009年科学研究综述.pdfVIP

SCIENTIFICAMERICAN

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Talk:ThePodcastofScientificAmerican.60

COLLECTEDBYENG

2009.APRIL

减少疼痛

《国际营养与代谢》的一项研究发现，可以减轻带来的疼痛。KarenHopkin报

道

[以下是此播客的精确文字记录。]

骑车前喝咖啡？你可能需要提前在路边停下来，但新的研究表明，可以帮助你从锻炼中

获得效果，因为它可以让你不那么感到疲劳。

自行车员和其他员通常在比赛前摄入，可能是因为他们觉得这种兴奋感可

以帮助他们更加努力。但在4月份《国际营养与代谢》上的一项研究表明，咖啡

因让员能够更进一步的是它使的痛苦减轻。

研究人员让25名受试者进行了两次高强度骑行。在每次训练前，他们给每位受试者服用了一粒

药丸。一次，药丸中含有相当于两到三杯咖啡的。另一次则是安慰剂。受试者们表示，

在服用的训练中，他们的腿部肌肉疼痛感比服用糖丸时要轻。即使是对那些每天已经喝

几大壶咖啡的人来说，这也有效。因此，咖啡师可以帮助你的骑行，咖啡可以提升你的跑步表

现。当然，在做提之前，也可以享受那些拿铁。

——凯伦·霍普金

April1,2009

CaffeineCutsWorkoutPain

AstudyintheInternationalJournalofSportNutritionandExerciseMetabolismfinds

thatcaffeinecutsthepainofexercise.KarenHopkinreports

[Thefollowingisanexacttranscriptofthispodcast.]

Coffeebeforebiking?Youmayhavetostoponthesideoftheroadsooner,butnewresearch

suggeststhatcaffeinecanhelpyougetmoreba