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商务宴请礼仪培训课程大纲 (2).pptx

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    第一章商务宴请前的准备与规划第二章商务宴请中的座位安排与礼仪第三章商务宴请中的餐饮与酒水礼仪第四章特殊场景下的商务宴请应对第五章商务宴请后的复盘与改进第六章商务宴请中的餐饮与酒水礼仪1

    01第一章商务宴请前的准备与规划

    第1页：准备的重要性——以某跨国公司年度客户答谢晚宴为例准备阶段的实用工具使用Excel创建‘红黄蓝’三色名单，标注宾客偏好数据对比提前1个月预订的套餐价比临时采购节省35%总结周密准备可避免80%的宴请事故，提升客户满意度数据支撑的准备重要性未提前规划座位的宴请事故率高达23%风险提示与案例某制造企业因忽略特殊饮食需求导致合作纠纷3

    第2页：宾客筛选与名单管理—

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