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第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶(第2课时)
课本P81一、酶的特性原因:酶更显著降低化学反应活化能1.酶具有高效性情境资料1:成年人每餐的进食量大约有600g左右,但每片多酶片只含胃蛋白酶13mg和胰酶0.3g就可以很好的帮助食物消化水解,说明酶的催化具有什么特点?(与无机催化剂相比)酶的催化效率一般是无机催化剂(比较对象)的107~1013倍。①如何验证酶的高效性?和无机催化剂对比上节课实验中用的每滴FeCl3溶液含Fe3+数是每滴过氧化氢酶分子数的25万倍。保证了细胞内化学反应的快速进行,能量供应稳定。2.意义:
课本P81a、c相比说明酶具有
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