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食品安全风险评估：经济影响课件;01;前言;前言;前言;病例介绍：一起霉变花生食用油事件的全程回溯;病例介绍：一起霉变花生食用油事件的全程回溯;病例介绍：一起霉变花生食用油事件的全程回溯;护理评估：从“健康风险”到“经济风险”的多维扫描;护理评估：从“健康风险”到“经济风险”的多维扫描;直接经济损失：看得见的“真金白银”;间接经济损失：看不见的“链条震荡”;长期经济影响：可能持续数年的“信任成本”;护理诊断：识别经济系统的“脆弱环节”;护理诊断：识别经济系统的“脆弱环节”;原料端：分散式采购的“监管盲区”;企业端：风险预警的“能力缺失”;市场端：消费信任的“敏感神经”;政策端：跨部门协同的“效率瓶颈”;护理目标与措施：为经济系统“加固防护”;护理目标与措施：为经济系统“加固防护”;事前：构建“风险-经济”双维度预警体系;事中：启动“经济损失阻断”快速响应;事后：推动“经济韧性”长效建设;并发症的观察及护理：警惕“风险长尾效应”;并发症的观察及护理：警惕“风险长尾效应”;行业信任危机：从“个案”到“品类”的蔓延;中小企业生存压力：“合规成本”的二次冲击;消费者认知偏差：“过度避险”的经济代价;健康教育：让“经济安全”成为食品安全的“孪生兄弟”;健康教育：让“经济安全”成为食品安全的“孪生兄弟”;对农户：从“种出来”到“种安全”;对企业：从“被动合规”到“主动风控”;对消费者：从“维权者”到“共建者”;对监管者：从“救火队员”到“风险导师”;总结;总结;总结;谢谢
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