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2025年健康知识竞赛复习题库及答案(共90题)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.健康饮食中，哪一种食物被认为是‘白色食物’？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.米饭

D.蔬菜

2.以下哪种运动方式有助于提高心肺功能？()

A.跳绳

B.瑜伽

C.桌球

D.钓鱼

3.成年人每天推荐的水摄入量是多少？()

A.1升

B.1.5升

C.2升

D.2.5升

4.以下哪种食物富含抗氧化物质？()

A.红糖

B.白糖

C.蜂蜜

D.橙子

5.长期缺乏哪种维生素可能导致夜盲症？()

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素A

6.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.豆浆

D.面包

7.以下哪种行为有助于预防心血管疾病？()

A.吸烟

B.饮酒

C.戒烟限酒

D.长期熬夜

8.以下哪种食物富含铁质？()

A.猪肝

B.鸡蛋

C.面粉

D.鱼肉

9.以下哪种疾病与缺乏哪种维生素有关？()

A.高血压-维生素C

B.糖尿病-维生素D

C.贫血-维生素B12

D.神经炎-维生素B1

10.以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸？()

A.鸡蛋

B.鱼油

C.橄榄油

D.玉米油

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是健康饮食中的优质蛋白质来源？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.豆类

D.米饭

E.蔬菜

12.以下哪些行为有助于预防心血管疾病？()

A.戒烟

B.适量饮酒

C.增加运动量

D.控制体重

E.高盐饮食

13.以下哪些营养素对于骨骼健康至关重要？()

A.钙

B.磷

C.维生素D

D.维生素B12

E.铁

14.以下哪些因素会影响人的睡眠质量？()

A.睡眠环境

B.睡眠时间

C.心理压力

D.饮食习惯

E.生理疾病

15.以下哪些食物富含抗氧化物质？()

A.橙子

B.蓝莓

C.红枣

D.红糖

E.燕麦

三、填空题(共5题)

16.人体所需六大营养素中，主要提供能量的营养素是__碳水和蛋白质__。

17.维生素D的主要来源是__阳光照射__。

18.人体血液中运输氧气的主要蛋白是__血红蛋白__。

19.预防骨质疏松的有效方法之一是__适量补充钙和维生素D__。

20.健康的饮食应该包括__五大类食物__，即谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类和豆类以及坚果。

四、判断题(共5题)

21.喝咖啡有助于提高睡眠质量。()

A.正确B.错误

22.多吃糖对身体健康没有影响。()

A.正确B.错误

23.运动后立即大量饮水对身体有益。()

A.正确B.错误

24.每天吃一个苹果可以满足人体对维生素的需求。()

A.正确B.错误

25.长期熬夜不会对身体健康造成影响。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述健康饮食的基本原则。

27.如何判断自己是否缺乏维生素？

28.运动对心理健康有哪些益处？

29.如何预防心血管疾病？

30.什么是膳食纤维？它在人体中有什么作用？

2025年健康知识竞赛复习题库及答案(共90题)

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】在健康饮食中，米饭因为其白色而被认为是‘白色食物’。

2.【答案】A

【解析】跳绳是一种有氧运动，可以有效提高心肺功能。

3.【答案】C

【解析】成年人每天推荐的水摄入量是2升左右，以保持身体水分平衡。

4.【答案】D

【解析】橙子富含维生素C和其他抗氧化物质，有助于抵抗自由基。

5.【答案】D

【解析】维生素A对于视力至关重要，长期缺乏可能导致夜盲症。

6.【答案】C

【解析】豆浆是一种富含钙质的食品，有助于骨骼健康。

7.【答案】C

【解析】戒烟限酒是预防心血管疾病的有效措施。

8.【答案】A

【解析】猪肝是富含铁质的食物，有助于预防贫血。

9.【答案】C

【解析】贫血与缺乏维生素B12有关，维生素B12对于红细胞的形成至关重要。

10.【答案】B

【解析】鱼油是富含Omega-3脂肪酸的食物，对心脏健康有益。

二、多选题(共5题)

11.【答案】ABC

【解析】鸡蛋、鱼肉和豆类都是优质的蛋白质来源，而