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2025年旅游业经济分析与经营管理攻略全书.pdfVIP

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  • 2026-01-13 发布于河北
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2025年旅游业经济分析与经营管理攻略全书.pdf

    第十二章饭店人力资源管理

    人力资源，即人的劳动能力，体现为三种状态（物化、流动、潜在，高下取决

    于体质、知识、智力与技能四要素，具有时效性、再生性、能动性人（力资源与其他资

    源的本质区别、社会性的特性。

    人力资本：人力资源的数量和质量为表达的非物质资本，智能和体能的总和。

    人力资源管理的特点：战略性；开发性（管理的重心是开发人的活力和瞽力；投

    资性；综合性

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