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第九章-人的食物来自环境复习.ppt

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    第九章人的食物来自环境;人体需要的主要营养物质

    人体的消化与吸收

    膳食指南与食品安全;糖类

    脂肪

    蛋白质;食物中的营养物质;蛋白质;脂肪;人体需要的营养物质的作用;1.在食物含有的营养物质中，构成人体

    的基本物质是()

    A.糖类B.脂肪

    C.维生素D.蛋白质

    2.食物中最主要的供能物质是：()

    A．糖类B.脂肪

    C.蛋白质D.维生素

    ;3.为了促进骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充()

    A.维生素AB.维生素B

    C.维生素C

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