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公司冷链食品安全管理员岗位标准化安全规程.docx

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    公司冷链食品安全管理员岗位标准化安全规程

    文件名称：公司冷链食品安全管理员岗位标准化安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    1.适用范围：本规程适用于公司冷链食品生产、储存、运输、销售等环节的食品安全管理员岗位。

    2.目的：确保冷链食品在生产、储存、运输、销售等环节中符合食品安全标准，预防和控制食品安全风险，保障消费者健康。

    3.基本安全原则：

    （1）预防为主，风险管理；

    （2）全员参与，责任到人；

    （3）持续改进，确保食品安全。

    二、

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