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2025学校食品安全教育活动工作总结(2篇)

2025学校食品安全教育活动工作总结（一）

2025年，我校始终将食品安全教育工作视为学校管理的重要内容，以保障师生的身体健康和生命安全为首要目标，积极开展了一系列形式多样、内容丰富的食品安全教育活动。通过这些活动的开展，有效提高了师生的食品安全意识和自我保护能力，营造了良好的校园食品安全环境。现将本年度食品安全教育活动工作总结如下：

一、工作开展情况

1.加强组织领导，明确工作责任

为确保食品安全教育活动的顺利开展，学校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，各部门负责人和班主任为成员的食品安全教育工作领导小组。领导小组定期召开会议，研究部署食品安全教育工作，明确各部门和人员的职责分工，确保食品安全教育工作落到实处。同时，学校与各班级、食堂、小卖部等签订了食品安全责任书，明确了各自的食品安全责任，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。

2.完善制度建设，强化日常管理

学校进一步完善了食品安全管理制度，制定了《学校食堂食品安全管理制度》《学校小卖部食品安全管理制度》《学校饮用水卫生管理制度》等一系列规章制度，对食品采购、储存、加工、销售等环节进行了详细规定，确保食品安全管理有章可循。同时，加强了对食堂、小卖部等食品经营场所的日常管理，定期对食品经营场所进行检查和消毒，严格落实食品采购索证索票、进货查验、台账记录等制度，确保食品来源可追溯、质量有保障。

3.开展宣传教育，提高师生意识

为提高师生的食品安全意识和自我保护能力，学校开展了形式多样的食品安全宣传教育活动。

举办食品安全知识讲座：邀请食品药品监管部门的专家来校举办食品安全知识讲座，向师生传授食品安全法律法规、食品安全知识和食物中毒预防等方面的知识，共举办讲座[X]场，受益师生达[X]余人次。

开展主题班会活动：各班级利用班会课时间，开展了以“食品安全”为主题的班会活动，通过播放食品安全宣传片、讲解食品安全案例、开展食品安全知识问答等形式，让学生了解食品安全的重要性，掌握食品安全知识和技能，共开展主题班会活动[X]次。

设置宣传展板：在学校宣传栏、食堂、小卖部等场所设置了食品安全宣传展板，张贴了食品安全宣传海报和标语，向师生宣传食品安全知识和法律法规，共设置宣传展板[X]块，张贴宣传海报和标语[X]余张。

发放宣传资料：向师生发放了《食品安全知识手册》《食品安全宣传资料》等宣传资料，让师生带回家与家长一起学习，共发放宣传资料[X]余份。

4.加强监督检查，消除安全隐患

学校加强了对食堂、小卖部等食品经营场所的监督检查，定期对食品经营场所的卫生状况、食品质量、从业人员健康状况等进行检查，发现问题及时整改。同时，加强了对学校饮用水的管理，定期对饮用水进行检测，确保饮用水安全。一年来，学校共开展食品安全检查[X]次，发现并整改食品安全隐患[X]处。

二、工作成效

1.师生食品安全意识明显提高

通过开展一系列的食品安全宣传教育活动，师生对食品安全的重要性有了更深刻的认识，食品安全意识和自我保护能力明显提高。师生能够自觉遵守食品安全法律法规，抵制“三无”食品和过期变质食品，养成了良好的饮食卫生习惯。

2.校园食品安全环境得到改善

通过加强食品安全管理和监督检查，学校食堂、小卖部等食品经营场所的卫生状况得到了明显改善，食品质量得到了有效保障。学校食堂严格按照食品安全操作规范进行加工制作，食品采购、储存、加工、销售等环节都得到了有效监管，确保了师生的饮食安全。学校小卖部严格执行食品采购索证索票、进货查验、台账记录等制度，杜绝了“三无”食品和过期变质食品进入校园。

3.食品安全管理制度得到完善

通过不断完善食品安全管理制度，学校建立了一套科学、规范、有效的食品安全管理体系。食品安全管理制度的完善，为学校食品安全工作提供了有力的制度保障，确保了学校食品安全工作的顺利开展。

三、存在的问题

1.宣传教育形式有待创新

虽然学校开展了多种形式的食品安全宣传教育活动，但宣传教育形式还比较单一，缺乏创新性和吸引力。部分宣传教育活动只是走过场，没有真正达到提高师生食品安全意识和自我保护能力的目的。

2.食品安全管理水平有待提高

学校食堂、小卖部等食品经营场所的管理水平还有待提高，部分从业人员的食品安全意识和业务能力还比较低，存在食品加工操作不规范、食品储存条件不符合要求等问题。

3.与家长的沟通合作有待加强

食品安全教育不仅仅是学校的责任，还需要家长的积极配合和支持。但在实际工作中，学校与家长的沟通合作还不够紧密，部分家长对食品安全教育的重视程度不够，没有积极参与到学校的食品安全教育活动中来。

四、改进措施

1.创新宣传教育形式

结合师生的实际需求和兴趣爱好，创新食品安全宣传教育形式，采用更加生动、形象、有趣的方式开展宣传教育活动。