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食品3D打印技术202年技术瓶颈与解决方案报告模板范文
一、食品3D打印技术2022年技术瓶颈与解决方案报告
1.1技术概述
1.2材料局限性
1.2.1食品3D打印材料种类有限
1.2.2材料口感和营养价值难以平衡
1.3设备精度与速度
1.3.13D打印设备精度有待提高
1.3.23D打印速度较慢
1.4安全性问题
1.4.1食品3D打印过程中存在食品安全隐患
1.4.23D打印食品的微生物污染风险
1.5成本问题
1.5.13D打印设备成本较高
1.5.23D打印食品生产成本较高
2.针对以上技术瓶颈,以下是一些可能的解决方案
2.1.2开发新型食品3D打印
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