食品添加剂厂酸味剂验收规章.docx

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食品添加剂厂酸味剂验收规章

第1章总则

1.1.1为规范酸味剂验收工作，确保产品质量符合国家标准及客户要求，保障食品安全，根据《食品安全法》《产品质量法》及公司相关管理制度，制定本规章。

1.1.2.本规章适用于食品添加剂厂酸味剂采购、入库、检验及存储全流程的验收管理，涵盖全体员工及客户参与验收的相关活动。

1.1.3.验收工作应遵循“科学、公正、高效、安全”的原则，坚持“先验后收、不合格不入库”的要求，确保酸味剂质量符合行业规范及企业标准。

第2章适用范围

2.1.1.本规章适用于厂内采购部门、质检部门、仓储部门及生产部门在酸味剂验收环节的职责与操作。

2.1.2.涉及的酸味剂品种包括但不限

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