制米厂糙米密封测试规定.docx

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制米厂糙米密封测试规定

第一章总则

为规范糙米密封测试管理,确保产品质量安全,提升客户满意度,根据《食品安全法》《产品质量法》及行业标准,结合本厂实际情况,制定本规定。本规定适用于制米厂生产、仓储、销售环节的糙米密封测试工作,覆盖全体员工及客户参与的相关活动。

第二章适用范围

1.人员范围:质检部、生产部、仓储部、销售部、客服部等相关部门员工,以及外部委托检测机构人员。

2.产品范围:所有出厂糙米,包括常规稻种、有机稻种及定制产品。

3.测试范围:包装密封性、气调包装(如有)、真空包装有效性等。

第三章测试目的

1.保障食品安全:通过密封测试,防止氧气、水分、微生物等侵入,延长糙米货架期。

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