普洱茶膏：功效与作用综述.pdfVIP

普洱茶功效与作用

功效

首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一

般轻发酵茶对爱茶人来说,确有不可承受之轻的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶

又饮食不正常的现代人,在、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信

很多人都有切身体会.

其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血

脂达30%(视而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的,一天喝

3碗云南沱茶,一个月后,发现血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它

茶的血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔教授,巴黎亨利伦多医院].由此,

可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效.

其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提

起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种来自的差异以

及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的.

麦普认为,普洱茶以上功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有普洱

茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥

的功效.

此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通

便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些姑妄听之,毕竟

把茶当药还是需要一些加工过程的.现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则

更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、

抗衰老、抗癌、、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、

明目、助、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、

防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、的功效尤为突出.

作用：

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教

学艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:云南普洱茶对减少类脂

化合物、胆固醇含量有良好效果.医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病

作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗

效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有

治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部

血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方

法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强

烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.

3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘

稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保

护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌的作用,湖南医科

大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有

抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

5、消炎、杀菌、治痢.界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌

作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚

直接相关.

6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶

素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,

大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物

质对提高免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效.

【功能主治】

消肉食，逐风痰，泄热，解毒，生津，止渴。治痧气腹痛，干霍乱，痢疾。

①《本经逢原》：消食，辟瘴，止痢。

②《纲目拾遗》：解油腻牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泄。又：普洱茶膏，醒酒……

消食化痰，清胃生津，功力尤大。

③《本草再新》：治肝胆之浮热，泻肺胃之虚火，生