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卫生监督员试题--公共场所

姓名:__________考号:__________

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一、单选题(共10题)

1.公共场所的卫生管理制度主要包括哪些内容?()

A.人员培训、设施设备维护、环境卫生管理

B.营业许可、消防安全、消费者权益保护

C.食品安全、药品管理、传染病防治

D.建筑安全、交通管理、绿化美化

2.以下哪项不属于公共场所的卫生监督内容?()

A.顾客的健康状况监测

B.公共场所的空气质量和水质监测

C.公共卫生设施的维护和清洁

D.公共场所的噪音控制

3.公共场所从业人员必须接受哪些方面的培训?()

A.业务技能、服务态度、卫生知识

B.消防安全、急救技能、法律法规

C.食品安全、药品管理、传染病防治

D.建筑安全、交通管理、绿化美化

4.公共场所的卫生许可证有效期是多久?()

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

5.公共场所发生食品安全事故时,应如何处理?()

A.立即停止经营,报告卫生监督机构

B.通知顾客自行离开,自行处理

C.暂停营业,自行调查原因

D.继续营业,观察情况

6.公共场所的空调系统应如何清洗消毒?()

A.每季度清洗一次,使用消毒剂消毒

B.每半年清洗一次,使用消毒剂消毒

C.每年清洗一次,使用消毒剂消毒

D.不需要清洗消毒

7.公共场所的公共卫生设施应如何维护?()

A.每日清洁消毒,保持设施完好

B.每周清洁消毒,保持设施完好

C.每月清洁消毒,保持设施完好

D.每季度清洁消毒,保持设施完好

8.公共场所的顾客投诉处理应遵循哪些原则?()

A.及时处理、公平公正、保护隐私

B.保密处理、快速响应、减少损失

C.随意处理、灵活应对、不追究责任

D.忽略处理、不予理睬、避免麻烦

9.公共场所的传染病防治工作由谁负责?()

A.公共场所经营管理者

B.当地卫生行政部门

C.公共卫生机构

D.顾客自行负责

10.公共场所的消毒剂使用应符合哪些要求?()

A.安全无毒、有效杀菌、易于操作

B.成本低廉、来源广泛、易于储存

C.便于宣传、易于推广、美观大方

D.强力杀菌、快速见效、效果持久

二、多选题(共5题)

11.公共场所卫生监督的主要内容包括哪些方面?()

A.公共场所的空气质量监测

B.公共卫生设施的维护和清洁

C.公共场所的传染病防治

D.公共场所的食品安全监管

E.公共场所的噪音控制

12.以下哪些属于公共场所从业人员应具备的基本素质?()

A.良好的卫生习惯

B.专业的服务技能

C.良好的职业道德

D.良好的沟通能力

E.丰富的专业知识

13.公共场所发生食品安全事故时,应采取哪些措施?()

A.立即停止经营

B.报告当地卫生监督机构

C.对涉事食品进行封存

D.保护现场,避免人为破坏

E.及时通知顾客

14.公共场所的卫生许可证申请需要提供哪些材料?()

A.公共场所的平面布局图

B.经营者的身份证明

C.公共卫生设施设备清单

D.从业人员的健康证明

E.相关的卫生管理制度

15.公共场所的卫生管理制度应包括哪些内容?()

A.人员健康检查制度

B.卫生设施清洁消毒制度

C.食品安全管理制度

D.传染病防治制度

E.顾客投诉处理制度

三、填空题(共5题)

16.公共场所的卫生许可证有效期为__年__,有效期满后需重新申请办理。

17.公共场所从业人员必须定期进行__健康检查__,以确保其身体健康,无传染性疾病。

18.公共场所的空调系统应每__季度__清洗一次,使用消毒剂消毒,以保证空气质量。

19.公共场所发生食品安全事故时,应立即停止经营,并在__小时内__报告当地卫生监督机构。

20.公共场所的公共卫生设施应每日进行__清洁消毒__,保持设施完好,以确保卫生和舒适。

四、判断题(共5题)

21.公共场所的卫生许可证可以无限期延期。()

A.正确B.错误

22.公共场所从业人员只需在入职时进行一次健康检查。()

A.正确B.错误

23.公共场所的空调系统不需要定期清洗消毒。()

A.正确B.错误

24.公共场所发生食品安全事故时,可以自行处理,无需报告。()

A.正确B.错误

25.公共场所的顾客投诉处理可以不予理睬。()

A.正确

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