陶瓷厂食堂卫生管理规章.docx

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2026-01-14 发布于江西
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陶瓷厂食堂卫生管理规章.docx

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陶瓷厂食堂卫生管理规章

第一章总则

第一条为规范陶瓷厂食堂卫生管理，保障员工饮食安全与身体健康，依据《中华人民共和国食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等法律法规，结合本厂实际情况，制定本制度。第二条本制度适用于陶瓷厂食堂全体工作人员及就餐员工，客户在食堂就餐时亦须遵守相关规定。第三条食堂卫生管理坚持“预防为主、综合治理”的原则，以“安全、健康、卫生、节约”为宗旨，体现本厂“以人为本、精益求精”的企业文化。第四条食堂卫生管理由行政部负责监督执行，食堂管理员为直接责任人，全体员工应积极参与卫生管理，共同维护食堂环境。

第二章人事管理

第五条食堂工作人员应具备健康证，每年进行一次体检，确保无传染性