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成本实操-快餐店公司成本核算实例.pdf

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    成本实操-快餐店公司成本核算实例

    一、核算前提

    1.核算主体：XX中式快餐店（小规模纳税人），主营套餐饭（卤

    肉饭/鸡排饭）、面食、小吃饮品、企业团餐四大品类；采

    用**“线下堂食+外卖平台+团餐配送”**多渠道销

    售模式，门店面积100㎡（含后厨50㎡、客座区50㎡），

    配备2辆团餐配送车；核心竞争力为出餐快（3分钟/

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