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细菌和真菌的分布
课程标准(2022年版)
课标解读
微生物一般是指个体微小、结构简单的生物,主要包括病毒、细菌和真菌
说出细菌和真菌分布的特点
尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,进行“检测不同环境种的细菌和真菌”的探究活动
菌落概念:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
菌落
特征细菌菌落:小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
特征
真菌菌落:大,霉菌菌落形态多样、颜色多样
细菌和
细
菌
和
真
菌
的
分
布
培养细菌、真菌的一般方法高温灭菌
培养细菌、真菌的一般方法
冷却接种
恒温培养
检测不同环境中的细菌和真菌
分布:在生物圈中分布广泛
水分
生存条件适宜的温度
生存条件
有机物
有些需要氧,有些不需要氧
考点01观察菌落
【典型例题】下列有关菌落的描述正确的是()
A.真菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛状B.一个菌落是由一个细菌细胞形成的
C.每个菌落都由大量不同种细菌组成D.细菌的菌落比真菌的菌落大
答案A
解析
A.真菌的菌落较大、菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,无固定大小,多有光泽,A正确。
B.单个细菌用肉眼是看不见的,但是,当单个或少数细菌或真菌在固体培养基上大量繁殖时,便会形成一个肉眼可见的,具有一定形态结构的子细胞群体,叫做菌落,B错误。
C.每个菌落是由大量同种细菌或真菌组成的,真菌菌落是由大量真菌组成,细菌菌落是由大量细菌组成,C错误。
D.细菌菌落和真菌菌落的形态不同,真菌菌落一般比细菌菌落大,D错误。
故选A。
【规律总结】细菌和真菌菌落比较:
细菌菌落
真菌菌落
大小
较小
较大
形态
表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
多呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
颜色
多呈白色。
有的还呈红、褐、绿、黑、黄等不同颜色。
考点02检测不同环境中的细菌和真菌
【典型例题】在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,实验过程通常包括以下步骤,请选择正确的排列顺序(???????)
A.④①②③⑤B.①④③②⑤C.①④②③⑤D.①②③④⑤
答案B
解析
细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物。因此①首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行④高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,在进行③接种,接种后②放在温暖的地方进行恒温培养。⑤定期观察并详细记录实验现象。所以,正确的排列顺序是:①④③②⑤,选B。
【规律总结】培养细菌或真菌的一般方法
配置培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养。
提供↓目的↓目的↓
水和有机物清除杂菌,排除干扰提供适宜的温度
考点03细菌和真菌的生存条件
【典型例题】细菌和真菌的生活必须需要(???????)
①氧气②水③有机物④适宜的温度
A.①② B.③④ C.②③④ D.①②③④
答案C
解析
细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气,如霉菌,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制,如甲烷菌。综上分析,细菌和真菌的生活必须需要水、有机物和适宜的温度,C符合题意。
故选C。
【规律总结】(1)基本生存条件:水分、适宜的温度、有机物、一定的生存空间。
(2)特定生存条件:氧气不是细菌的必须生存条件,有些菌不需要氧气(厌氧):如乳酸菌、甲烷菌、破伤风杆菌。
题组A基础过关练
1.一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体被称为()
A.真菌 B.细菌
C.菌落 D.菌痕
【答案】C
【详解】A.真菌既有单细胞,又有多细胞生物,细胞由细胞壁,细胞膜,细胞质和细胞核等组成,故A不符合题意。
B.细菌是单细胞生物,由细胞壁,细胞膜,细胞质等组成,没有成形的细胞核,故B不符合题意。
C.菌落是由单个细菌或真菌繁殖到一定程度后形成的肉眼可见的集合体。细菌菌落特征:菌落较小,形状表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,易挑起,多为白色。真菌菌落特征:菌落较大、菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,无固定大小,多有光泽,不易挑,有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色),故C符合题意。
D.菌痕是指细菌或真菌的菌落留下的印迹,故D不符合题意。
故选C。
2.菌落是一个细菌或真菌繁殖后形成的集合体,观察菌落的大小、颜色、形态,一般用(???????)
A.低倍显微镜 B.高倍显微镜 C.电子显微镜 D.肉眼
【答案】D
【详解】菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合
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