DB3715_T34-2023_农产品地理标志高唐栝蒌_聊城市 conv.pdfVIP

ICS67.040

CCSB38

3715

聊城市地方标准

DB3715/T34—2023

农产品地理标志高唐栝蒌

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DB3715/T34—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由聊城市农业农村局提出、归口并组织实施

本文件起草单位：聊城市产品质量监督检验所、高唐县农业农村局、高唐县农业技术推广中心、聊

城大学东昌学院、高唐县人民医院

本文件主要起草人：杜立芝、罗秀英、刘士国、刘长花、周桂云、周莉、魏敏、李振华、张旭伟、

段金丽、范衍青、薛辉、尹丽华、董赞、李宏伟

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DB3715/T34—2023

农产品地理标志高唐栝蒌

1范围

本文件规定了高唐栝蒌的术语、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存

本文件适用于聊城市高唐县范围内种植的栝蒌

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB/T8305茶水浸出物测定

NY/T1041-2018绿色食品干果

3术语和定义

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DB3715/T34—2023

4.2.4降水量

年平均降水量574.8mm

4.2.5土壤

壤土为主，土壤肥沃，有机质含量高

4.3质量要求

4.3.1感官要求

感官要求应符合表1的规定

表1感官要求

项目指标

外观果实卵圆形或近圆形

色泽收获时为深绿色或微黄色，晾干后皮为橙黄色

瓤色棕黄色

质地与风味干果味甘，稍苦、涩

4.3.2理化要求

理化要求应符合表2的规定

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