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儿童食育教育与认知能力发展的跨学科研究报.docx

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    儿童食育教育与认知能力发展的跨学科研究报

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u一、儿童食育教育的发展现状与政策环境 3

    1、国内外儿童食育教育的实践现状 3

    中国儿童食育教育的发展历程与典型案例 3

    日本、芬兰等国食育教育体系的比较分析 5

    2、国家政策支持与制度建设 7

    健康中国2030》与儿童营养教育相关政策解读 7

    教育部关于食育纳入基础教育课程的指导意见分析 8

    二、儿童认知能力发展的科学机制与影响因素 11

    1、儿童认知发展的关键阶段与核心能力 11

    岁儿童感知、记忆与注意力发展规律 11

    营养摄入对大脑发育与学

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