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生物分离工程题库试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.下列哪一项不属于生物分离工程的单元操作？

(A)吸附

(B)萃取

(C)蒸馏

(D)膜分离

(E)离心

2.在过滤操作中，用于增加滤饼过滤阻力的是：

(A)滤饼的压缩性

(B)滤饼的空隙率

(C)滤饼的厚度

(D)滤液的粘度

(E)过滤介质的阻力

3.下列关于吸附分离的说法中，错误的是：

(A)吸附剂通常具有较大的比表面积

(B)吸附过程通常是可逆的

(C)吸附剂在使用后通常需要再生

(D)吸附分离可以用于液-液分离、气-液分离等

(E)化学吸附的选择性通常高于物理吸附

4.膜分离过程的推动力可以是：

(A)浓度差

(B)压力差

(C)电位差

(D)温度差

(E)以上都是

5.在萃取操作中，用于衡量萃取剂对目标组分溶解能力大小的参数是：

(A)分配系数

(B)萃取率

(C)亨利常数

(D)表面张力

(E)界面张力

6.以下哪种分离方法主要基于混合物中各组分密度的差异？

(A)离心分离

(B)漂浮分离

(C)闪蒸

(D)萃取

(E)吸附

7.生物分离过程中，通常将目标产物与主要杂质分离开来的过程称为：

(A)预处理

(B)精制

(C)浓缩

(D)干燥

(E)去杂

8.影响吸附分离选择性的主要因素之一是：

(A)吸附剂的孔径分布

(B)溶质的分子量

(C)体系的温度

(D)吸附剂的表面性质

(E)以上都是

9.在设计一个生物分离过程时，首要考虑的因素通常是：

(A)分离过程的设备投资

(B)分离过程的操作成本

(C)目标产物的纯度要求

(D)分离过程的能耗

(E)操作人员的技能水平

10.下列哪一项技术属于基于分子尺寸的分离方法？

(A)离心分离

(B)超滤

(C)离心机

(D)萃取

(E)电泳

二、填空题（每空1分，共15分。请将答案填在横线上）

1.生物分离工程是生物技术与______工程学科交叉的边缘学科。

2.过滤操作中，滤饼两侧的压力差称为______。

3.吸附剂失去吸附能力后，通过某种方法恢复其吸附能力的过程称为______。

4.膜分离技术中，描述溶液中溶质浓度与其在气相中的分压之间关系的定律称为______。

5.萃取操作中，混合液与萃取剂充分接触使目标组分转移到萃取剂中的过程称为______。

6.在生物分离工程中，______是衡量分离过程有效性的重要指标。

7.超滤和微滤属于根据分子尺寸进行分离的______分离方法。

8.影响膜分离过程选择性的主要因素包括膜的______、______和膜-流体相互作用。

9.生物分离过程的经济性分析通常需要考虑______和______两大方面。

10.当混合物中各组分挥发度差异较大时，可采用______方法进行分离。

三、名词解释（每题3分，共15分）

1.分离因子

2.传质系数

3.膜污染

4.等度线

5.回收率

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述影响过滤速度的主要因素。

2.与传统过滤方法相比，超滤技术的主要特点有哪些？

3.吸附分离过程中，如何选择合适的吸附剂？

4.简述膜分离过程中膜污染产生的主要原因及其危害。

五、计算题（每题10分，共20分）

1.在一个连续搅拌釜萃取器中，用VL的萃取剂萃取C?mol/L的溶质水溶液100L。已知该体系在操作条件下的分配系数K=0.5。试计算萃余相中溶质的浓度以及萃取相中溶质的浓度。假设体系体积变化可忽略。

2.某物料的处理量为1000kg/h，需要将其从含目标产物10%(w/w)浓缩到50%(w/w)。假设无物料损失，试计算需要蒸发掉多少水量？最终得到多少公斤浓缩物料？

六、论述题（10分）

结合你所学的知识，论述在生物制药工业中，选择合适的生物分离方法时需要考虑哪些关键因素，并举例说明。

试卷答案

一、选择题

1.C

解析：生物分离工程的单元操作主要包括过滤、离心、萃取、吸附、膜分离等。蒸馏属于化学工程中