2025_2026学年新教材高中化学专题8有机化合物的获得与应用2.doc

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糖类

1．广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红枣、糯米等)不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。以下推断正确的选项是()

A．该广告中的八宝粥确实不含有任何糖类

B．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重

D．红豆、糯米等不含糖类，但是含有C、H、O三种元素

2．以下说法中正确的选项是()

A．凡符合Cn(H2O)m通式的化合物肯定属于糖类，不符合此通式的不属于糖类

B．凡能溶于水且具有甜味的化合物都属于糖类

C．葡萄糖是一种单糖的主要缘由是它是一种多羟基醛

D．葡萄糖分子中含有醛基，它具有复原性

3．以