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生物学知识提纲(必修一)
第一章细胞的分子组成
一、组成细胞的元素
大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;
微量元素有Fe、MnZnMnB、CuSe硒()等;(口诀:铁木辛猛掉水里砰哪一声)
要元素有C、H、O、N、P、S;
基本元素有C、H、0、N;
最基本元素有C。碳(链是生物构成生物大分子的基本骨架。)
注:大量和微量元素划分依据是元素的含量,它们都是人体必需元素,人体还有不必
需元素;细胞鲜重时,含量最多是水,基本元素含量比例0CHN,细胞干重时含量最
多的是蛋白质,基本元素含量比例C0NH。
常考元素分析:
缺Fe:患贫血,从而引起乳酸中毒;
缺I:人体幼年患呆小症,成年患大脖子病;I(是合成甲状腺激素的原料)
缺Ca:成年人缺钙患骨质疏松:人血液钙离子浓度低,出现抽搐:
缺Zn:影响人体生长发育,大脑发育和性成熟;
缺B:花粉管发育不良,植物只开花不结果;
缺Mg:影响叶绿素合成,叶片发黄。
二、组成细胞的化合物
(一)无机化合物
1.水
(1)含量:是活细胞中含量是最多的化合物。
(2)形式:自由水、结合水(自由水/结合水的比例越高,生命活动越旺盛;比例
越低,抗性越强)
自由水:是以避离形式存在,可以自由流动的水;功能:①良好的溶剂;②参
与细胞内生化反应;③运输物质;在(代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般
较多)
结合水:是与其他物质相结合的水;功能:组成细胞结构的重要成分。
2.无机盐
(1)要存在形式:蚯
(2)功能:①细胞中某些复杂化合物的重耍组成成分(如Fb是血红蛋白的要
成分;M一是叶绿素的必要成分;「是构成甲状腺激素的成分)
②维持细胞和生物体的生命活动C(产能降低神经系统的兴奋性,血钙过低时,
会出现抽搐现象;血钙过高时,会患肌无力。)
③无机盐对维持细胞形态、渗透压(如生理盐水0.9%NaCl)、酸碱平衡(如
HCOs)非常重要。
(二)有机化合物
1.糖类(要的能源物质)
(1)元素组成:C、H、0(CHzO)n
(2)分类
类型种类分布水解产物功能
五核糖RNA的组成成分
碳糖脱氧核糖动植物细胞DNA的组成成分
单糖葡萄糖不能水解要的能源物质
六
果糖植物细胞
碳糖提供能量
半乳糖动物细胞
麦芽糖2分子葡糖糖
植物细胞提供能量;蔗糖是植物体内有
二糖蔗糖葡萄糖和果糖
机物运输的要形式
乳糖
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