深度解析(2026)《GBT 21512-2008食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》.pptxVIP

深度解析(2026)《GBT 21512-2008食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》.pptx

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;目录;;TBHQ的角色双重性:不可或缺的抗氧化剂与潜在安全关注点;GB/T21512-2008在食品安全标准体系中的坐标与承前启后作用;;;;文本细读:标准明文规定的适用油脂类型与形态边界;;;;;核心原理还原:为何高效液相色谱(HPLC)成为TBHQ测定的“金标准”?;;检测波长设定的科学依据:紫外检测器在260nm处工作的灵敏度与特异性权衡;方法原理的局限性与互补技术展望:对比GC、LC-MS等方法的潜在应用场景;;标准品与关键试剂:TBHQ标准物质的纯度要求、储存条件及稳定性监控要点;;样品制备辅助试剂:解读标准中提及的提取与溶解试剂的选择逻辑与风险点;实验耗材

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