KJ 202515 动物源性食品中磺胺类药物残留的快速检测 胶体金免疫层析法.pdfVIP

食品快速检测方法

KJ202515

动物源性食品中磺胺类药物残留的快速检测

胶体金免疫层析法

2025-11-13发布

国家市场监督管理总局发布

KJ202515

动物源性食品中磺胺类药物残留的快速检测

胶体金免疫层析法

1范围

本方法规定了动物源性食品中磺胺类药物残留的胶体金免疫层析快速检测方法。

、、、、、、。

本方法适用于牛奶猪肉鸡肉牛肉鱼肉羊肉猪肝和猪肾中磺胺类药物残留的快速测定

2原理

。、、

本测定方法以竞争抑制免疫层析原理为基础样品中的磺胺类药物经有机试剂提取浓缩复溶

,,(),

后磺胺类药物与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合抑制了抗体和检测线线上抗原的结合从

T

。(),

而使检测线颜色发生深浅的变化通过检测线与控制线线颜色深浅比较对样品中磺胺类药物残

C

留进行定性判定。

3试剂与材料

,,/。

除另有规定外本方法所用试剂均为分析纯水为GBT6682规定的三级水

3.1试剂

乙腈()。

3.1.1CHN

23

乙酸乙酯()。

3.1.2CHO

482

正己烷()。

3.1.3CH

614

3.2标准品

、、、、,。

磺胺类药物标准品的中文名称英文名称号分子式相对分子质量见表纯度

CAS1≥99%

:。

注或等同可溯源物质

、、、、

表1磺胺类药物标准品的中文名称英文名称CAS号分子式相对分子质量

中文名称英文名称CAS号分子式相对分子质量

磺胺嘧啶Sulfadiazine68-35-9CHNOS250.28

101042

磺胺二甲嘧啶Sulfamethazine57-68-1CHNOS