1.1.2 分散系与胶体 课件 高一上学期化学人教版必修第一册.pptxVIP

人教版必修一分散系及其分类第一章物质及其变化第一节

物质的分类及转化

我们在初中学过的溶液、乳浊液和悬浊液都是混合物。这些混合物都是由一种物质分散到另一种物质中形成的混合物。硫酸铜溶液溶液中生成氢氧化铜沉淀溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物悬浊液：固体小颗粒分散在液体中形成的混合物乳浊液：液体小颗粒分散在液体中形成的混合物

以下生活中常见的物品，如何进行分类？小组讨论与分类实践：让学生讨论并尝试对这些物质进行分类泥水油水蜂蜜水

任务1：学生讨论并尝试对这些物质进行分类混合物悬浊液乳浊液溶液泥水油水蜂蜜水

1.分散系：把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。2.分散质：被分散成粒子的物质。3.分散剂：起容纳分散质作用的物质。思考：溶液中分散质和分散剂分别为、。溶质溶剂溶液中生成氢氧化铜沉淀硫酸铜溶液溶质溶剂分散系分散质分散剂溶液分散系一定是混合物

类型胶体1nm100nm分散质粒子直径溶液浊液CuSO4溶液泥水(含泥沙)？分散系的分类按照粒子的直径大小进行分类溶液、胶体、浊液三者之间的本质区别是分散质粒子的直径大小不同（记）胶体：分散质微粒的直径大小在1-100nm之间的分散系。1nm=_____m=_____cm10-910-7

根据分散剂状态不同气溶胶：固溶胶：液溶胶：烟、云、雾有色玻璃、烟水晶Fe(OH)3胶体、血液、墨水、豆浆等分散剂为气体分散剂为液体分散剂为固体按照分散质粒子直径大小对分散系进行分类1nm分散质粒子直径溶液浊液胶体100nm

胶体的性质胶体粒子的直径大小介于溶液和浊液之间。因此胶体能够透过滤纸，不能透过半透膜胶体粒子不能通过半透膜半透膜胶体的分离提纯——渗析

能能能不能不能不能滤纸半透膜溶液胶体浊液胶体的性质胶体的分离提纯——渗析胶体能够透过滤纸，不能透过半透膜

【例1】按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是()A．食盐水、牛奶、豆浆 B．碘酒、泥水、血液C．白糖水、食盐水、茶叶水 D．Ca(OH)2悬浊液、澄清石灰水、石灰浆B

课堂探究：胶体的制备和性质Fe(OH)3胶体的制备

课堂探究：胶体的制备和性质1.Fe(OH)3胶体的制备注意事项：①实验中必须使用FeCl3饱和溶液和沸水，稀FeCl3溶液不利于Fe(OH)3胶体。②当液体呈红褐色时立即停止加热，因为过度加热会破坏胶体，生成Fe(OH)3沉淀。③制备过程中不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe(OH)3胶体粒子碰撞形成大颗粒，最后形成沉淀。④不能用自来水代替蒸馏水，因为自来水含有其他杂质会使Fe(OH)3形成沉淀实验中是向沸水中滴加饱和FeCl3溶液，不能直接加热饱和FeCl3溶液

【例1】下列关于氢氧化铁胶体制备的说法正确的是()A．将FeCl3稀溶液慢慢滴入沸腾的自来水中，继续加热煮沸B．将FeCl3饱和溶液慢慢滴入沸腾的蒸馏水中，并用玻璃棒搅拌C．将NaOH溶液慢慢滴入饱和的FeCl3溶液中D．在沸腾的蒸馏水中慢慢滴入FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色D有些液溶胶是透明的，用肉眼很难与溶液相区分。那么，用什么方法能够将它们区分开呢？不能用FeCl3溶液与NaOH溶液反应制备Fe(OH)3胶体，因为两溶液反应生成Fe(OH)3沉淀，而得不到Fe(OH)3胶体

课堂探究：胶体的制备和性质1.丁达尔效应——当一束可见光通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”。条件暗处试剂NaCl溶液Fe(OH)3胶体操作分别用红色激光笔照射这两种液体，在与光束垂直的方向进行观察现象

分散质粒子直径光路示意图对光的主要作用分散系溶液胶体浊液丁达尔效应的应用：用于鉴别溶液和胶体＜1nm（10-9m）1~100nm（10-9m~10-7m）＞100nm（10-7m）透射散射反射或折射丁达尔效应

（2）电泳概念：在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动（如右图），这种现象叫做电泳。现象：通电一段时间后电源正极一侧红褐色的胶体液面下降，电极负极一侧红褐色的胶体液面上升。思考：胶体为什么会发生电泳现象呢？胶体的性质

胶体的性质胶体粒子表面积大，具有很强的吸附作用，可吸附阴离子或阳离子而带电。金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子，胶粒带正电荷。非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶粒吸附阴离子，胶粒带负电荷。固体胶粒、蛋白质以及淀粉胶粒等不吸附离子，不带有电荷。氢氧化铁胶体带电原理？并不是所有胶粒都带电!胶体介稳性原因？介稳性产生原因：1、胶体粒子带有同种电荷，相互排斥，不易聚集成更大颗粒。（主要原因