腊八节习俗传统知识文化宣教PPT课件.pptxVIP

;;;腊八节，即每年农历十二月初八，前身为古代的腊日，是上古重要的年终祭祀日，起初并没有固定时期，直到魏晋南北朝时，才固定在腊月初八。十二月初八也是佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。;;;;;;喝腊八粥是腊八节的习俗，腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。;腊八蒜是一道流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。通常是指用醋腌制的蒜，成品颜包翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。;;腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。;;腊八面，即腊八节的节令食品，生统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。因“辣”、“腊”同音。腊八面均以家庭为主，各种主、辅料按需配制。;;;;(宋)陆游

腊月风和意已春，时因散策过吾邻。

草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。

多病所须唯药物，差科未动是闲人。

今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。;;;腊八古诗;;;;