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2026年黄山市屯溪区消防救援局面向社会公开招聘工作人员备考题库

第一部分单选题(50题)

1、以下哪项不属于发酵后所形成的产品？（）

A.红茶

B.绿茶

C.酸奶

D.调味品

【答案】：B

【解析】本题考查对发酵产品的了解。发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。红茶属于全发酵茶，在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，形成了红茶红汤红叶和香甜味醇的特征，所以红茶是发酵后形成的产品。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色格调，因此绿茶不属于发酵后形成的产品。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，所以酸奶是发酵后形成的产品。很多调味品如酱油、醋等是经过微生物发酵制成的。酱油一般是用大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成；醋是以粮食等淀粉质为原料，经微生物制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等阶段酿制而成，所以调味品属于发酵后形成的产品。综上，不属于发酵后所形成的产品是绿茶。

2、关于海水及其活动，下列说法错误的是（）。

A.北海道渔场位于寒流与暖流的交汇处

B.红海是世界上盐度最高的海域

C.海水的冰点温度比淡水高

D.波浪、潮汐和洋流是海水运动的主要形式

【答案】：C

【解析】本题可根据海水及其活动的相关知识，对各表述进行逐一分析。首先，寒暖流交汇可使海水发生扰动，上泛的海水将营养盐类带到海洋表层，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的饵料，渔业资源丰富。北海道渔场位于日本暖流与千岛寒流的交汇处，所以“位于寒流与暖流的交汇处”这一表述是正确的。其次，红海位于副热带，降水稀少且蒸发量大，周围又无大河流入，海域较为封闭，与外洋海水交换不畅，从而使得红海成为世界上盐度最高的海域，该表述无误。然后，淡水的冰点是0℃，而海水由于含有大量盐分，冰点会随盐度的增加而降低，通常低于0℃，所以海水的冰点温度比淡水低，并非比淡水高，该表述错误。最后，波浪、潮汐和洋流是海水运动的主要形式。波浪是由风、地震等因素引起的海水波动；潮汐是由于天体引潮力作用下产生的海水周期性涨落现象；洋流是海洋中大规模的海水沿着一定方向有规律地流动，所以该表述正确。综上，说法错误的是海水的冰点温度比淡水高。

3、现代市场经济中，商业信用主要是指以赊销方式完成商品交易。以下经济行为属于商业信用的是

A.小李通过支付宝在网上购买了心仪已久的特色商品

B.小张采用货到付款的方式从海外电商购买高档商品

C.小王经常在小区便利店拿东西并且按时在月底结账

D.小邢请同事垫资代为购买急需使用的一种新型药品

【答案】：C

【解析】商业信用是指以赊销方式完成商品交易。逐一分析各情况：网上购物通过支付宝完成，是即时的资金交易，并非赊销，不符合商业信用定义；货到付款的海外电商购物方式，也是在收到商品时立即完成付款，不涉及赊销，不属于商业信用；在小区便利店拿东西月底结账，这种方式是先获取商品，延迟到月底进行付款，属于以赊销方式完成商品交易，符合商业信用定义；同事垫资购买药品，这是一种私人之间的资金垫付行为，并非基于商品交易的赊销模式，不属于商业信用。所以符合商业信用的经济行为是在小区便利店拿东西月底结账。

4、中国传统五声音调不包括（）。

A.宫

B.耳

C.角

D.商

【答案】：B

【解析】本题考查中国传统五声音调的相关知识。中国传统五声音调为宫、商、角、徵、羽。宫、商、角均属于五声音调，而耳并不在五声音调之列。所以中国传统五声音调不包括耳。

5、用于机关之间商洽工作、询问和答复问题，向无隶属关系的有关主管部门请求批准的公文种类是（）

A.命令

B.意见

C.通告

D.函

【答案】：D

【解析】该题考查不同公文种类的适用范围。命令适用于公布行政法规和规章、宣布施行重大强制性措施、批准授予和晋升衔级、嘉奖有关单位和人员，并非用于机关之间商洽工作、询问和答复问题以及向无隶属关系的有关主管部门请求批准。意见适用于对重要问题提出见解和处理办法，不符合题目所描述的使用场景。通告适用于在一定范围内公布应当遵守或者周知的事项，也不是用于这种特定的机关间沟通场景。而函适用于不相隶属机关之间商洽工作、询问和答复问题、请求批准和答复审批事项，与题目描述一致。因此正确答案是函。

6、在所在市的人民代表大会选举中，张某被推选为省人民代表大会代表。张某作为省人民代表大会代表的每届任期为（）。

A.三年

B.四年

C.五年

D.六年

【答案】：C

【解析】省人民代表大会代表每届任期同本级人民代表大会每届任期相同。依据《中华人民共和国宪法