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第三单元细胞的代谢
第H讲酶
一、单项选择题
1.(2024.江西卷)溶酶体膜稳定性下降,可导致溶酶体中酶类物质外溢,引机体异常,如类风湿性关
节炎等。下列有关溶能体的说法,错误的是(A)
A.溶能体的稳定性依赖其双层膜结构
B.溶酶体中的蛋白酶在核糖体中合成
C.从溶酶体外溢出的酶主要是水解酶
D.从溶能体外溢后,大多数前的活性会降低
【解析】溶酶体不具有双层膜结构,是单层膜结构的细胞器,其中含有多种水解酶,是细胞中的消化
车间,A错误:溶酶体内的蛋白酶的本质是蛋白质,合成场所在核糖体,B正确;溶酶体中含有多种水解
酹,因此从溶酶体外溢出的能主要是水解酶,C正确;溶酶体内的pH比细胞质基质低,从溶晦体外溢后,
由于pH不适宜,大多数醉的活性会降低,D正确。
2.(2024.靖江高级中学)某实验小组以比0?为材料开展下表所示的实验,相关叙述错误的是(D)
试管编号加入
123456
物质及顺序
3%H2O22mL2mL2mL2mL2mL2mL
蒸馈水1.1mL1mL1mL1mL
5%HCI1mL
5%NaOH1mL
饱和FeCb溶液0.1mL
20%肝研磨液0.1mL0.1mL0.1mL
0.5%淀粉酶溶液0.1mL
A.2、3组对照,用于验证酶的彳慢化作用具高效性
B.3、4组对照,用于验证酹的催化作用具专一性
C.3、5、6组对照,用于探究酸碱度对酶活性的影响
D.可增设2支3号试管,用于探充温度对酶活性的影响
【解析】2、3组对照,自变量为催化剂种类,能用于验证酶的催化作用具高效性,A正确;3、4组
对照,自变量为酗的种类,可用于验证酶的催化作用具专一性,B正确;3、5、6组对照,5、6中分别有
HC1和NaOH的加入,能用于探究酸碱度对酶活性的影响,C正确;过氧化氢一般不用于探究温度对酶活
性的影响,D错误。
3.(2025•扬州期初)下图为酹促反应曲线,Km表示反应速率为1/2时的底物浓度。竞争性抑制剂与
底物结构相似,可与底物竞争性结合酶的活性部位;非竞争性抑制剂可与酶的非活性部位不可逆性结合,
从而使酶的活性部位功能丧失。下列分析错误的是(A)
A.Km值越大,酶与底物亲和力越高
B.加入竞争性抑制剂,Km值增大
C.加入非竞争性抑制剂,降低
D.非竞争性抑制剂破坏酶的空间结构
【解析】据图分析,Km值越小,达到1/2匕侬需要的底物浓度越低,说明酶与底物亲和力越高,A错
误;加入竞争性抑制剂,酶与底物结合的机会减少,则Km值埴大,B正确;加入非竞争性抑制剂,使酹
的活性部位功能丧失,导致Umax降低,C正确;非竞争性抑制剂可与能的非活性部位不可逆性结合,从而
破坏酶的空间结构,D正确。
4.(2023・广东卷)中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序,其间
多酚氧化施催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键下列叙述错误的是(C)
A.揉捻能破坏
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