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2026年食堂消防知识测试题

第一部分单选题(50题)

1、防火卷帘耐火极限不低于（）小时，

A.1.0

B.2.0

C.3.0

D.4.0，

【答案】：C

2、消防工作的原则是政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、（）

A.群众广泛参与

B.企业自主管理

C.社会协同监督

D.个人主动配合，

【答案】：A

3、火灾探测器故障需（）小时内排除，

A.12

B.24

C.48

D.72，

【答案】：C

4、消防安全“一懂三会”中“一懂”是懂（）

A.消防法规

B.火灾危险性

C.灭火技能

D.逃生技巧，

【答案】：B

5、人员密集场所的疏散指示标志和应急照明设施应定期进行检查和维护，确保其在火灾发生时能够（）

A.正常工作

B.自动关闭

C.发出警报

D.引导疏散，

【答案】：A

6、单位消防安全责任人是（）

A.法定代表人

B.分管领导

C.安保负责人

D.消防专干，

【答案】：A

7、下列哪种物质属于易燃固体（）

A.硫磺

B.石头

C.玻璃

D.金属，

【答案】：A

8、防火门闭门器应保证门（）关闭，

A.缓慢

B.快速

C.自动

D.手动，

【答案】：A

9、单位的消防安全制度应当包括消防安全教育、培训；防火巡查、检查；安全疏散设施管理；消防（控制室）值班；消防设施、器材维护管理；火灾隐患整改；用火、用电安全管理；易燃易爆危险物品和场所防火防爆；专职和义务消防队的组织管理；灭火和应急疏散预案演练；燃气和电气设备的检查和管理（包括防雷、防静电）；消防安全工作考评和奖惩；其他必要的消防安全内容。其中不包括（）

A.消防安全责任

B.消防经费保障

C.消防设施采购

D.消防安全操作规程，

【答案】：C

10、灭火器的压力表指针指向（）区域时，表明灭火器处于正常工作状态

A.红色

B.黄色

C.绿色

D.蓝色，

【答案】：C

11、火灾危险性甲类的是（）

A.汽油

B.煤油

C.柴油

D.润滑油，

【答案】：A

12、火灾后3日内，起火单位应向消防机构报送（）

A.火灾损失表

B.整改方案

C.演练计划

D.培训记录，

【答案】：A

13、不能用水扑救的火灾类型是（）

A.金属火灾

B.木材火灾

C.纸张火灾

D.棉布火灾，

【答案】：A

14、消防应急照明持续工作时间不应少于（）分钟，

A.20

B.30

C.60

D.90，

【答案】：B

15、灭火器压力不足时应（）

A.继续使用

B.充装加压

C.丢弃

D.自行拆卸，

【答案】：B

16、消防设施的报废应按照（）执行，

A.单位自行决定

B.国家标准

C.使用年限

D.损坏程度，

【答案】：B

17、下列哪种情况不属于火灾隐患（）

A.消防通道畅通

B.消防设施损坏

C.违规储存易燃易爆物品

D.疏散指示标志不亮，

【答案】：A

18、当火灾发生时，在没有疏散指示标志的情况下，应朝着（）方向逃生，

A.烟火蔓延的反方向

B.顺风方向

C.任意方向

D.高处，

【答案】：A

19、下列哪种行为属于违反消防安全规定的行为（）

A.在易燃易爆场所设置禁烟标志

B.携带火种进入易燃易爆场所

C.定期对易燃易爆场所进行安全检查

D.为易燃易爆场所配备消防器材，

【答案】：B

20、火灾报警备用电源保障工作（）小时，

A.1

B.2

C.3

D.4，

【答案】：B

21、不属于消防设施操作违法的是（）

A.擅动联动控制器

B.正确用灭火器

C.擅关消防水泵

D.损坏探测器，

【答案】：B

22、单位未按规定配置消防设施的，责令改正，处（）罚款，

A.五百元以下

B.五百元以上二千元以下

C.五千元以上五万元以下

D.五万元以上十万元以下，

【答案】：C

23、下列哪种物质着火不能用干粉灭火器扑救（）

A.木材

B.汽油

C.金属钠

D.电器设备，

【答案】：C

24、灭火器的压力指针指向黄色区域时，表明（）

A.压力过高

B.压力正常

C.压力过低

D.无法使用，

【答案】：A

25、单位应当制定灭火和应急疏散预案，预案的内容不包括（）

A.组织机构

B.报警和接警处置程序

C.员工薪酬标准

D.应急疏散的组织程序和措施，

【答案】：C

26、高层建筑的疏散楼梯间应采用（）

A.敞开楼梯间

B.封闭楼梯间

C.防烟楼梯间

D.普通楼梯间，

【答案】：C

27、下列哪种场所不应设置防火卷帘（）

A.疏散通道

B.防火分区边界

C.电梯前室

D.中庭，

【答案】：A

28、消防车道坡度不大于（）%，

A.5

B.8

C.10

D.12，

【答案】：B

29、火