食品安全新规2026执行.docx

研究报告

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食品安全新规2026执行

一、总体要求与目标

1.1.食品安全新规概述

食品安全新规概述

我国食品安全问题一直备受关注，近年来，随着食品产业链的日益复杂化和食品安全事件的频发，食品安全问题已经成为社会热点。为了保障人民群众“舌尖上的安全”，我国政府高度重视食品安全工作，不断出台新的法规和标准，以加强食品安全监管。2026年实施的食品安全新规，是在总结以往食品安全工作经验的基础上，结合当前食品安全形势，对原有法规进行的一次全面修订和完善。

新规明确了食品安全的基本原则，强调食品安全应当以保障公众健康为最高目标，坚持预防为主、风险管理、全程控制、社会共