厨师职业发展路径.pptxVIP

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I厨师职业发展路径

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汇报人：汇报时间：

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目录

学习与培训实践经验积累专业领域深耕

职业进阶路径荣誉与成就创新与研发

拓展业务领域创新与技术引领培养国际视野

传承与创新并重关注健康与安全持续创新与试验

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S学习与培训

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学习与培训

专业教育：进入烹饪学院课程选择：根据兴趣选择资格认证：考取国家职业

或职业培训机构，系统学中餐、西餐、糕点、面点资格证书(如中式烹调师、

习烹饪理论、食材特性及等细分方向课程，建立专西式面点师等)，提升职业

菜品制作技术业基础竞争力

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S实践经验积累

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