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2025年10月中级育婴员题库(含答案)
一、单选题(共20题,每题1分,共20分)
1.许多生的食品,特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被()污染,彻底加热可杀灭。
A、病原体
B、病毒
C、细菌
D、寄生虫
正确答案:A
答案解析:许多生的食品,特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被病原体污染,病原体包含细菌、病毒、寄生虫等多种致病微生物,彻底加热可杀灭这些病原体从而保障食品安全。
2.麻腮风疫苗可以预防()等三种传染病。
A、麻疹、流行性腮腺炎、白癜风
B、荨麻疹、流行性腮腺炎、风疹
C、麻疹、细菌性腮腺炎、风疹
D、麻疹、流行性腮腺炎、风疹
正确答案:D
答案解析:麻腮风疫苗是用于
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