夏季奶牛及犊牛的正确饲养.docxVIP

PAGE

1-

夏季奶牛及犊牛的正确饲养

一、夏季奶牛饲养管理

1.调整饲料供给

(1)夏季高温环境下，奶牛的采食量会受到影响，因此调整饲料供给是保证奶牛健康和生产性能的关键。研究表明，高温条件下，奶牛的采食量平均降低10%至20%。为了弥补这一损失，饲料中能量密度应适当提高。例如，将日粮中的粗蛋白含量提高至16%以上，以维持奶牛的生产性能。在实际操作中，可以通过增加玉米、大麦等能量饲料的比例来实现。例如，某养殖场在夏季将玉米占比从原来的30%提高到40%，有效提高了奶牛的采食量和产奶量。

(2)除了能量饲料，夏季奶牛的饲料中还应增加青绿饲料的比例。青绿饲料富含水分和维生素，有助于降低奶牛体温，提高采食量。研究表明，青绿饲料的添加量应占总饲料量的20%至30%。例如，某养殖场在夏季将青绿饲料的添加量从原来的20%提高到30%，奶牛的产奶量提高了5%。此外，青绿饲料的来源可以多样化，如青贮玉米、青贮苜蓿等，以确保营养均衡。

(3)夏季奶牛的饲料中还应添加适量的抗热应激添加剂，如维生素C、维生素E、电解质等。这些添加剂可以帮助奶牛抵抗高温环境，降低热应激。研究表明，添加维生素C和维生素E可以分别提高奶牛产奶量5%和3%。此外，电解质添加剂有助于维持奶牛体内的水分平衡，预防脱水。例如，某养殖场在夏季饲料中添加了0.5%的电解质添加剂，奶牛的采食量和产奶量均有所提高，同时降低了热应激的发生率。

2.提高饲料转化率

(1)提高饲料转化率是奶牛养殖中的关键环节，这不仅关系到经济效益，也影响到环境可持续性。为了实现这一目标，首先需要对饲料进行科学配比。根据奶牛的生长阶段和生产需求，合理调整饲料中的能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。例如，在育成牛阶段，蛋白质需求较高，因此饲料中蛋白质含量应控制在16%至18%之间；而在泌乳牛阶段，能量需求增加，能量饲料的比例应适当提高。

(2)在实际操作中，可以通过以下几种方法来提高饲料转化率。首先，优化饲料加工工艺，如采用微粉碎技术，可以减少饲料的浪费，提高饲料的消化率。其次，实施精准饲喂，根据奶牛的体重、产奶量、健康状况等因素，制定个性化的饲喂计划。例如，通过使用电子饲喂系统，可以根据每头奶牛的采食量调整饲料供给，避免过量饲喂。此外，定期监测奶牛的体重和产奶量，及时调整饲料配方，确保饲料的营养平衡。

(3)除了优化饲料配比和饲喂方式，还有其他措施可以进一步提高饲料转化率。例如，加强牛舍环境管理，保持适宜的温度和湿度，有助于奶牛的消化吸收。同时，定期清洁牛舍，减少病原微生物的滋生，降低疾病发生率。此外，推广使用新型饲料添加剂，如酶制剂、益生素等，可以促进饲料的消化吸收，提高饲料转化率。以某养殖场为例，通过实施上述措施，饲料转化率提高了15%，同时降低了饲料成本，提高了养殖效益。

3.预防热应激

(1)预防热应激对于夏季奶牛的健康和生产至关重要。研究表明，当环境温度超过25℃时，奶牛的热应激风险显著增加。为了有效预防热应激，可以通过降低牛舍温度和改善通风条件来减轻奶牛的负担。例如，某养殖场在夏季通过安装喷雾系统和通风设备，将牛舍温度降低了5℃，奶牛的采食量提高了10%，产奶量提升了3%。

(2)除了物理降温措施，合理调整饲料也是预防热应激的重要手段。在饲料中添加适量的抗热应激添加剂，如维生素C、维生素E和电解质，可以帮助奶牛维持正常的生理功能。据一项研究显示，添加0.5%的维生素C和0.3%的维生素E，可以显著降低奶牛的热应激反应。某养殖场在夏季饲料中添加了这些添加剂，奶牛的产奶量没有下降，反而提高了2%。

(3)管理措施也是预防热应激的关键。合理安排奶牛的作息时间，避免在高温时段进行挤奶和运动，可以减少热应激的发生。此外，加强牛群的日常观察，及时发现异常情况，如呼吸急促、食欲下降等，并采取相应措施。例如，某养殖场在夏季实行了早晚挤奶制度，并增加了夜间巡检次数，有效预防了热应激导致的疾病，减少了因热应激导致的产奶量下降。

二、夏季犊牛饲养管理

1.合理选择犊牛饲料

(1)合理选择犊牛饲料是确保犊牛健康成长的关键环节。犊牛期的营养需求较高，特别是蛋白质和能量的摄入对它们的生长发育至关重要。在这个阶段，犊牛的饲料应富含优质蛋白质，如乳清粉和豆粕，以及易于消化的碳水化合物，如乳糖和玉米。研究表明，犊牛饲料中蛋白质含量应保持在20%至22%之间，以支持其快速生长。例如，某养殖场在犊牛饲料中添加了20%的乳清粉，犊牛的平均日增重提高了15%。

(2)在选择犊牛饲料时，还需考虑维生素和矿物质的添加。犊牛对维生素A、D、E和K的需求量较高，这些维生素对于骨骼发育和免疫系统至关重要。同时，钙和磷的平衡也是必不可少的，以防止骨骼发育不良。某养殖场在犊牛饲料中添加了额外的维生