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研究报告

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新世纪丽水茶产业发展回顾与“十五五”展望

第一章新世纪丽水茶产业发展回顾

第一节产业发展背景及现状

(1)丽水市位于浙江省西南部，自古以来就是茶叶的主要产区之一。新世纪以来，随着国家对农业产业化和绿色发展的重视，丽水茶产业得到了快速的发展。据统计，截至2020年，丽水市茶叶种植面积达到50万亩，产量达到3.5万吨，产值达到60亿元，占全市农业总产值的20%以上。其中，丽水云和雪梨、景宁白茶等特色茶叶品种成为市场新宠，深受消费者喜爱。

(2)丽水茶产业的发展得益于良好的自然环境和政策支持。丽水地处亚热带季风气候区，拥有丰富的水资源和肥沃的土地，为