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研究报告

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夏季饲养奶牛防暑降温五项措施

一、加强饲料管理

1.1优化饲料搭配

(1)在夏季高温环境下，奶牛的新陈代谢速度加快，对营养的需求也随之增加。因此，优化饲料搭配显得尤为重要。首先，应增加高能量饲料的比例，如玉米、大麦等，以提供充足的能量供应，帮助奶牛维持正常生理活动。同时，适量添加脂肪类饲料，如豆油、棉籽油等，有助于提高饲料的能量密度，减少采食量，降低热负荷。

(2)其次，为了满足奶牛对蛋白质的需求，饲料中应包含豆粕、棉籽粕等优质蛋白质原料。此外，适量补充氨基酸，特别是赖氨酸和蛋氨酸，对于维持奶牛的生长和繁殖具有重要意义。此外，根据奶牛的实际需求，适当调整饲料中的钙磷比例，确保矿物质元素的平衡，有助于提高奶牛的抗病能力和产奶性能。

(3)在饲料搭配中，不可忽视粗饲料的添加。青绿饲料、干草等粗饲料含有丰富的纤维，有助于维持奶牛的瘤胃健康。同时，粗饲料中的水分含量较低，有利于降低饲料的总热增减量，从而减轻奶牛的热应激。在具体操作中，可根据奶牛的品种、年龄、产奶量等因素，合理调整饲料中粗饲料、精饲料的比例，以达到最佳的饲养效果。

1.2提高饲料新鲜度

(1)夏季高温条件下，饲料的储存和运输过程中容易发生霉变、腐败等问题，这不仅影响饲料的口感和营养价值，还会对奶牛的健康造成严重影响。因此，提高饲料新鲜度是夏季饲养管理中的关键环节。首先，在饲料采购环节，应选择信誉良好的供应商，确保饲料原料的新鲜和优质。同时，严格检查饲料的包装、标识和生产日期，避免购买过期或存放时间过长的饲料。

(2)针对饲料的储存，应选择通风干燥的环境，避免阳光直射。对于易霉变的饲料，如豆粕、棉籽粕等，应密封存放，防止潮湿和虫害。此外，建立合理的库存管理制度，定期检查饲料库存，及时清理过期或变质饲料，确保饲料的新鲜度。在饲料运输过程中，要使用专门的运输工具，避免饲料受到污染和挤压。

(3)进入牛舍后，饲料的储存环境同样重要。牛舍内应设置专门的饲料仓库，保持仓库干燥、通风，定期检查饲料的储存条件。在投喂前，应对饲料进行仔细检查，剔除霉变、发霉、变质的饲料。同时，根据奶牛的采食情况和饲料的保存状态，适时调整饲料的投放量，避免浪费和饲料变质。此外，加强饲养人员的培训，提高其对饲料新鲜度重要性的认识，确保饲料在整个饲养过程中的新鲜和卫生。

1.3控制饲料温度

(1)夏季高温期间，饲料温度的控制对于奶牛的健康和采食量具有重要影响。饲料温度过高不仅会降低饲料的营养价值，还可能导致奶牛采食量减少，进而影响产奶量。因此，在夏季饲养奶牛时，必须采取措施控制饲料温度。首先，应确保饲料在储存和运输过程中的温度适宜，避免长时间暴露在高温环境中。

(2)在饲料仓库的设置上，要考虑隔热和通风条件，以降低仓库内部的温度。对于已开封的饲料，应尽快使用，避免长时间存放。在投喂前，可使用风扇或低温储存设备对饲料进行预冷，以降低饲料的温度。同时，牛舍内的饲料投放点也应保持通风，避免饲料在牛舍内积聚产生热量。

(3)此外，定期检查饲料的储存环境，确保饲料不受潮、不发热，是控制饲料温度的关键。在高温天气，可采取增加饲料投放次数、调整饲料投放时间等措施，以减少饲料在牛舍内的存放时间。通过这些措施，可以有效降低饲料温度，保证奶牛的采食量和健康。

二、调整饲养密度

2.1合理安排牛舍空间

(1)夏季高温期间，合理安排牛舍空间对于奶牛的舒适度和健康至关重要。首先，牛舍的占地面积应充足，以确保每头奶牛都有足够的活动空间。一般来说，每头奶牛应至少拥有10平方米以上的活动空间，以减少拥挤带来的热应激。此外，牛舍内部布局要合理，避免过道狭窄、拐角过多，这样可以减少奶牛在运动中的能量消耗，降低体温。

(2)牛舍内部的高度也是影响奶牛舒适度的重要因素。理想的牛舍高度应在3米以上，这样可以确保空气流通，有利于散热。在牛舍设计中，应设置合理的窗户和通风口，以利于自然通风。同时，考虑到夏季的极端高温，可以在牛舍顶部安装隔热材料，减少太阳辐射对牛舍内部温度的影响。

(3)为了提高牛舍空间的利用效率，可以在牛舍内设置分隔区域，如休息区、采食区、挤奶区等。这样的分区设计有助于奶牛在高温天气下更好地调整自己的行为，例如在休息区寻找阴凉处休息，在采食区集中进食。此外，牛舍内应铺设舒适的地面材料，如橡胶或木屑，以降低奶牛站立和行走时的热量产生，同时也有助于保持牛舍的清洁和干燥。

2.2优化牛舍通风

(1)优化牛舍通风是夏季奶牛饲养管理中的重要环节，良好的通风可以显著降低牛舍内部的温度和湿度，减少热应激对奶牛的影响。根据研究，牛舍内的理想温度应控制在18-25摄氏度之间，而相对湿度应保持在40%-60%之间。在实际操作中，可以通过增加通风口、安装风扇和湿帘系统等手段来提高通