国际竞争国内化格局中的中国乳业竞争.pptx

国际竞争国内化格局中的

中国奶业发展

中国人民大学农业经济系教授

农业部软科学课题主持人

程漱兰2002年8月28日

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奶类是中国农畜产品唯一的“落

后”

•中国几乎所有农畜产品的生产总量都占据了世界

第一、人均占有量都赶上了世界平均水平

•惟奶类生产量不到世界总产量的2%，人均占有

量不到世界平均水平的10%

•奶类是中国唯一呈净进口的畜产品：1998—2000

年3年平均，出口占国内产量的1%，进口相当于

国内产量的13%，净进口12%

•奶类贸易的持续逆差与中国整体畜产品/水产品

的持续顺差形成明显反差（1998-2000年均奶类

逆差1亿美元，而畜产水产品总顺差82亿美元）。

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2000年中国主要农产品占世界的比重%

50

424041

4037

29

302826