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- 2026-01-21 发布于山西
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《GB/T30357.1-2013乌龙茶第1部分:基本要求》(2026年)深度解析
目录一、从闽粤山水到国家标准:深度剖析GB/T30357.1-2013如何为千年乌龙茶韵奠定现代产业基石二、专家视角下的“乌龙”定义解构:为何“半发酵”的核心工艺界定是标准与市场认知统一的起点?三、品种、地域与时节的三重奏:深度解读标准中鲜叶原料要求如何塑造乌龙茶的品质基因与风味骨架四、从萎凋到烘焙的工艺密码:前瞻性解析标准中加工技术要求对乌龙茶风味图谱构建与产业智能化的指导五、条索、色泽与汤色的视觉语言:权威剖析标准中感官品质要求如何成为消费者识别与品鉴乌龙茶的科学工具六、水分、粉末与净
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