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零售业库存管理报表模板（含库存预警系统）

适用场景与核心价值

门店运营管理：店长通过实时库存数据监控商品动销情况，保证畅销品不断货、滞销品及时清仓；

采购决策支持：采购人员基于库存预警与周转分析，优化采购计划，避免盲目订货或过量采购；

财务成本控制：财务部门通过库存金额与周转率数据，核算资金占用成本，推动库存结构优化；

高层战略分析：管理层汇总多门店/多品类库存数据，识别库存管理瓶颈，制定供应链优化策略。

从数据到决策：全流程操作指南

第一步：基础数据采集与整理

在报表前，需保证以下基础数据完整、准确，数据来源包括ERP系统、仓库管理系统（WMS）、门店POS系统及人工盘点记录：

商品基础信息：商品编码、商品名称、规格型号、品牌、分类（如食品/日化/服饰）、单位（件/箱/kg）、采购成本、零售价；

库存动态数据：当前库存量（在库+在途+已分配）、安全库存量（历史销售波动+补货周期）、在途入库量（已采购未到货）、已分配库存（已下单未提货）；

业务流水数据：近3个月入库记录（采购/调拨入库）、出库记录（销售/调拨出库/报损）、盘点差异记录；

参数设置数据：补货周期（从下单到到货天数）、最小订货量、积压库存阈值（如超过安全库存1.5倍定义为积压）、缺货阈值（如低于安全库存30%触发预警）。

第二步：库存主报表填写与更新

以“日度/周度”为周期，填写《库存主报表》，核心字段及填写说明如下（示例以某超市食品类为例）：

商品编码

商品名称

规格

单位

当前库存量

安全库存量

在途入库量

已分配库存

可用库存（当前库存-已分配）

库存状态（正常/预警/积压/缺货）

最后入库日期

最后出库日期

SP001

某品牌纯牛奶

250ml*24盒

箱

50

30

20

5

45

正常（安全库存）

2023-10-15

2023-10-16

SP002

某品牌薯片

100g/袋

袋

80

100

0

10

70

低库存预警（安全库存）

2023-10-10

2023-10-16

SP003

某品牌洗发水

400ml/瓶

瓶

200

80

0

0

200

积压预警（安全库存150%）

2023-10-05

2023-10-08

填写要点：

“可用库存”需扣除已分配数量（如门店线上订单已付款未提货部分），避免超卖；

“库存状态”通过系统自动判定逻辑：

正常：安全库存≤可用库存≤积压阈值；

低库存预警：可用库存＜安全库存；

积压预警：可用库存＞安全库存×1.5；

缺货：可用库存=0且近7天有销售需求。

第三步：库存预警系统配置与触发

在ERP/WMS系统中设置预警规则，实现异常库存自动提醒，预警类型及处理动作

预警类型

触发条件

预警级别

提醒对象

建议处理动作

低库存预警

可用库存＜安全库存

二级

采购员、店长

立即启动补货流程，确认到货时间

缺货预警

可用库存=0且近7天销售量＞10

一级

采购员、区域经理

协调紧急调拨，同时分析缺货原因（如延迟到货/销售超预期）

积压预警

可用库存＞安全库存×1.5且近30天销售量＜5

三级

采购员、门店经理

制定促销方案（如打折/满减），或与供应商协商退货

临期预警

食品类/日化品距离保质期＜1/3

二级

门店经理、理货员

移至促销区，张贴“临期特签”，优先销售

预警处理流程：

系统触发预警后，自动发送通知至责任人（如企业/邮件），并记录预警时间、商品信息；

责任人需在24小时内反馈处理方案（如“已下单补货/计划促销/申请报损”）；

财务部门每周跟踪预警处理进度，未关闭的预警上报管理层。

第四步：库存周转分析与优化

每月《库存周转分析表》，结合主报表与预警数据，识别低效库存，推动结构优化：

商品编码

商品名称

期初库存数量

本期入库数量

本期出库数量

期末库存数量

周转率（本期出库/期初库存）

周转天数（365/周转率）

库存金额（期末库存×采购成本）

优化建议

SP001

纯牛奶

40

70

60

50

1.5

243天

15,000元（300元/箱）

正常周转，维持当前策略

SP002

薯片

120

0

40

80

0.33

1106天

4,000元（50元/袋）

周转过慢，加大促销力度

SP003

洗发水

150

50

0

200

0

∞

40,000元（200元/瓶）

长期滞销，启动清仓

分析要点：

周转率=本期销售数量/期初库存数量（数值越高，周转越快）；

周转天数=365/周转率（数值越低，资金占用时间越短）；

优化建议需结合商品属性：快消品（如零食）周转率应＞3，耐用商品（如家电）可适当降低，但长期滞销（周转率＜0.5）需及时处理。

核心报表模板（含预警系统）

表1：库存主报表（日度/周度）

商品编码

商品名称

规格

单位

当前库存量

安全库存量

在途入库量

已分配库存

可用库存

库存状态

最后入库日期