癌症康复期的营养搭配.pptxVIP

单击此处

添加文档标题;;添加章节标题;现状分析：康复期营养问题的普遍性与特殊性;现状分析：康复期营养问题的普遍性与特殊性;问题识别：康复期常见营养问题的”信号”与成因;;体重异常波动;;免疫力低下;消化功能紊乱;心理性进食障碍;科学评估：精准把握营养需求的”三步法”;科学评估：精准把握营养需求的”三步法”;第一步：主观全面评估（SGA）;第二步：客观指标检测;第三步：个体化需求计算;方案制定：个性化营养搭配的”四大核心”;;;?抗氧化营养素（维生素C、E，β-胡萝卜素，硒）：帮助清除自由基，减少治疗后氧化损伤。新鲜蔬果（猕猴桃、彩椒、菠菜）是维生素C的好来源；坚果（杏仁、核桃）富含维生素E；