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细胞膜及细胞器、细胞核
1.将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来,并将其在空气一水界面上铺成单分子层,结果测得单分子层的外表积相当于原来细胞膜外表积的两倍。用以下细胞试验与此结果最相符的是〔??〕
A.人的肝细胞 B.蛙的红细胞
C.洋葱鳞片叶表皮细胞 D.大肠杆菌细胞
【答案】D
【解析】人肝细胞含有细胞器膜和核膜,大于2倍,A错误;蛙是两栖动物,红细胞含有细胞器膜和核膜,大于2倍,B错误;洋葱鳞片叶表皮细胞含有细胞器膜和核膜,将细胞中的全部磷脂提取出来,铺成单分子层的面积大于细胞膜外表积的2倍,C错误;大肠杆菌属于原核细胞只有细胞膜,没有其他膜构造,所以磷脂分子的面积是细胞膜外表积的两倍,
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