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食品安全管理规范手册
1.第一章总则
1.1食品安全管理体系概述
1.2法律法规与标准依据
1.3食品安全目标与责任
1.4管理组织与职责划分
2.第二章食品采购与供应商管理
2.1食品供应商选择与评估
2.2食品采购流程与记录管理
2.3供应商资质与审核要求
2.4供应商绩效评估与持续改进
3.第三章食品储存与运输管理
3.1食品储存条件与环境要求
3.2食品运输过程中的管理措施
3.3运输工具与包装要求
3.4运输过程中的食品安全控制
4.第四章食品加工与生产管理
4.1食品加工场所与
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