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2020级连锁经营管理专业（普高班）人才培养方案.pdf

2020级连锁经营管理专业（普高班）人才培养方案

一、专业共建委员会

专业共建

姓名工作单位职务、职称

委员会职务

李见主任委员有家实业湖北有限公司总经理

罗银舫副主任委员武汉软件工程职业学院商学院院长教授

张侠副主任委员湖北星巴克咖啡有限公司华中区招聘经理

桂建江委员武汉天香果园商贸有限公司总经理

吴琼委员贝拉吉奥（武汉）餐饮管理有限公司人力资源高级经理

郭冬琴委员沃尔玛（湖北）商业零售有限公司人资资源经理

明钰委员百胜餐饮（武汉）有限公司资深副经理（优秀毕业生）

王青委员武汉软件工程职业学院连锁经营管理教研室教师

副教授

肖涌委员武汉软件工程职业学院连锁经营管理教研室教师

副教授

周敏委员/秘书长武汉软件工程职业学院连锁经营管理教研室主任

副教授

二、招生对象与学制、学习形式

（一）招生对象

参加全国普通高等学校统一招生考试并达到所在省的录取分数线的考生。

（二）学制：三年

（三）学习形式：全日制

三、人才培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业

道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向

零售业、现代服务业等行业，在营采销业务的基层操作与基层管理岗位群，能从事连锁门店营运管理、巡店督导、

连锁拓展、采购管理、数据分析等工作的高素质技术技能人才。

四、人才培养规格

知识能力素质

（1）掌握必备的思想政治理论、科（1）具有探究学习、终身学习、（1）坚定拥护中国共产党领导和我

学文化基础知识和中华优秀传统文分析问题和解决问题的能力。国社会主义制度，在习近平新时代中

化知识。（2）具有良好的语言、文字表达国特色社会主义思想指引下，践行社

（2）熟悉与本专业相关的法律法规能力和沟通能力。会主义核心价值观，具有深厚的爱国

以及环境保护、安全消防等知识。（3）能够实施连锁门店标准化营情感和中华民族自豪感。

（3）掌握连锁经营体系的基本构成运流程并进行管理，控制营运成（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向

和主要推广与管控的相关知识。本、商品或服务质量，完成营运目善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，

（4）掌握连锁门店营运管理的主要标，上报营运数据。履行道德准则和行为规范，具有社会