食品安全生产知识试题（全优）.docxVIP

食品安全生产知识试题

第一部分单选题(100题)

1、焊接作业时，为防止火灾，应清除作业现场（）内的易燃物。

A.5m

B.10m

C.15m

D.20m

【答案】：B解析：焊接作业现场10m范围内的易燃物需清除，防止焊接火花引发火灾。

2、按照《工伤保险条例》，职工因工死亡，其近亲属从工伤保险基金领取的丧葬补助金为（）的统筹地区上年度职工月平均工资。

A.3个月

B.6个月

C.9个月

D.12个月

【答案】：B解析：丧葬补助金的法定标准为6个月统筹地区上年度职工月平均工资，是工伤保险待遇中明确规定的项目。

3、高处作业时，作业高度在15-30m时，称为（）高处作业。

A.一级

B.二级

C.三级

D.特级

【答案】：C解析：高处作业分级：一级（2-5m）、二级（5-15m）、三级（15-30m）、特级（30m以上），不同级别防护要求不同。

4、发生火灾时，应使用（）方法灭火。

A.正确

B.有效

C.安全

D.以上都是

【答案】：D解析：灭火需采用正确、有效、安全的方法，确保灭火效果和人员安全。

5、发生机械伤害事故后，应（）

A.分析事故原因

B.制定整改措施

C.防止类似事故发生

D.以上都是

【答案】：D解析：事故后需分析原因、制定整改措施，防止类似事故再次发生，实现安全生产持续改进。

6、《危险化学品安全管理条例》规定，通过道路运输危险化学品的，应当配备（）人员。

A.装卸

B.押运

C.驾驶

D.技术

【答案】：B解析：危险化学品道路运输必须配备押运人员，负责监督运输过程中的安全，确保危险化学品不泄漏、不发生安全事故。

7、危险化学品单位应当将其危险化学品事故应急预案报所在地设区的市级人民政府应急管理部门（）

A.审批

B.备案

C.审核

D.登记

【答案】：B解析：危险化学品事故应急预案实行备案制，而非审批制，备案旨在规范应急预案管理，确保预案的实用性和可操作性。

8、发生中毒事故后，对现场的处理应（）

A.隔离现场

B.禁止无关人员进入

C.进行消毒

D.以上都是

【答案】：D解析：中毒事故现场需隔离、禁止无关人员进入并消毒，防止二次中毒。

9、火灾发生时，疏散人员应优先疏散（）

A.贵重物品

B.老弱病残孕人员

C.重要文件

D.机械设备

【答案】：B解析：火灾疏散的首要原则是以人为本，优先疏散老弱

10、焊接作业产生的焊接烟尘属于（）

A.无机粉尘

B.有机粉尘

C.混合粉尘

D.金属粉尘

【答案】：A解析：焊接烟尘主要由金属氧化物等无机物质组成，长期吸入易致电焊尘肺等职业病。

11、发生火灾时，若消防通道被堵塞，应（）

A.立即清理通道

B.等待消防人员

C.报告上级

D.以上都是

【答案】：A解析：消防通道堵塞时立即清理，确保消防人员和车辆顺利到达，等待和报告均可能延误救援。

12、发生高处坠落事故后，若伤者多处受伤，应（）

A.优先处理危及生命的伤口

B.进行全面检查

C.送医院治疗

D.以上都是

【答案】：D解析：多处受伤时优先处理危及生命的伤口，再全面检查并送医，保障伤者生命安全。

13、压力容器的使用温度应（）设计温度。

A.小于

B.等于

C.大于

D.不超过

【答案】：D解析：压力容器实际使用温度不得超过设计温度，防止材料性能下降引发安全事故。

14、发生中毒事故后，若伤者症状轻微，应（）

A.让其休息

B.多喝水

C.送医院检查

D.以上都是

【答案】：D解析：症状轻微时让其休息、多喝水、送医检查，确保无潜在伤害。

15、发生触电事故后，应（）

A.加强安全用电管理

B.开展安全培训

C.提高员工安全意识

D.以上都是

【答案】：D解析：触电事故后加强管理、开展培训、提高意识，预防触电事故发生。

16、发生火灾后，应（）

A.总结经验教训

B.加强消防安全管理

C.提高防火意识

D.以上都是

【答案】：D解析：火灾后总结教训、加强管理、提高防火意识，预防类似火灾再次发生。

17、焊接作业时，为防止弧光伤害皮肤，应穿戴（）

A.工作服

B.防护手套

C.防护眼镜

D.工作服和防护手套

【答案】：D解析：焊接弧光含紫外线、红外线，需穿戴工作服（防皮肤灼伤）和防护手套，全面防护。

18、安全生产检查的类型不包括（）

A.日常检查

B.专项检查

C.综合检查

D.随机检查

【答案】：D解析：安全生产检查的法定或常规类型包括日常检查、专项检查、综合检查、季节性检查、节假日检查等，随机检查是检查的方式，而非独立类型。

19、应急救援的基本原则不包括（）

A.以人为本、安全第一