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调理肉制品加工工岗位合规化安全规程.docx

调理肉制品加工工岗位合规化安全规程.docx

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    调理肉制品加工工岗位合规化安全规程

    文件名称：调理肉制品加工工岗位合规化安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    本规程适用于所有从事肉制品加工工作的员工，包括但不限于屠宰、分割、腌制、熟制等环节。安全目标为保障员工生命安全，预防事故发生，确保肉制品加工过程符合国家相关法律法规和行业标准，实现安全生产。通过规范操作流程，强化安全意识，提高防护措施，确保肉制品加工岗位的合规化与安全性。

    二、操作前的准备

    1.劳动防护用品：员工需佩戴符合国家标准

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