地理标志产品 傅家花生DB21T 4291-2025.docxVIP

ICS65.200.20

CCSB33DB21

辽宁省地方标准

DB21/T4291—2025

地理标志产品傅家花生

Productofgeographicalindication—Fujiapeanut

2025-11-27发布2025-12-27实施

辽宁省市场监督管理局发布

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DB21/T4291—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由铁岭市产品质量监督检验所提出。

本文件由辽宁省知识产权局归口。

本文件起草单位：铁岭市产品质量监督检验所、铁岭市检验检测认证服务中心、铁岭市粮油检测站、铁岭市现代农业服务中心、铁岭市药品检验所、铁岭县计量测试所。

本文件主要起草人：韩密、邹德聪、李龙、延赫、孙博闻、朱钗粼、李莉莉、李莉、宁艳辉、王晓雪、郭瑶、张静、吴爽、代兵、赵嗥、田海华。

DB21/T4291—2025

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地理标志产品傅家花生

1范围

本文件规定了地理标志产品傅家花生的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、质量要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。

本文件适用于由国家知识产权局根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的傅家花生。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T1532-2008花生

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

JJF1070-2023定量包装商品净含量计量检验规则（含第1号修改单）

NY/T1067食用花生

国家市场监督管理总局令（第70号）《定量包装商品计量监督管理办法》

3术语和定义

GB/T1532、NY/T1067界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

傅家花生fujiapeanut

辽宁省昌图县特产，因原产于该县傅家镇而得名。独特的地理位置和气候条件，使产出的花生粒大、皮薄、果白，且网纹清晰、质地饱满，入口香、脆、甜，而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高，不含黄曲霉毒素B1等品质特点。

3.2

DB21/T4291—2025

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花生仁peanutkernel

花生果去掉果壳的果实。

[来源：GB/T1532-2008，3.1]

3.3

杂质impurity

非花生果或花生仁的物质。

4地理标志产品保护范围

辽宁省昌图县傅家镇远大村、大地村、友好村、白家窝堡村、五丰村、友爱村、张家窝堡村、长山村、唐家围子村、傅家村、太民村、邱家屯村，傅家林场宝龙分场、山河分场、种子林分场、朱家村、老曲家店村、郭家平房村，以及三江口镇刘塘房村、海丰村，古榆树镇劳动村、榆树村现辖行政区域。

具体范围见标准地图服务官网(自然资源部地图技术审查中心承办）。

5.1自然环境

5.1.1地理环境

位于东北松辽平原和科尔沁沙漠交汇处，境内地势较为平坦，四季分明、雨热同季、光照充足、昼夜温差较大，无霜期147d，属典型的北温带大陆性季风气候。

5.1.2气温与有效积温

年平均气温8.3℃,≥10℃年积温为3244.4℃,收获期间昼夜温差15℃。

5.1.3日照

年平均日照时数2934.2h，花生生长季节平均日照1600h，生长后期日照充足。

5.1.4降水

年平均降水量633.8mm，花生生长季节平均降水量为490mm，收获期间降水少。

6技术要求

6.1品种

白沙、昌花一号、鲁花十二等珍珠豆型品种及四粒红。

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