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2025年生鲜冷链保鲜检测合同协议

本合同由以下双方于____年____月____日签订：

委托方（以下简称“甲方”）：

名称：________________________

地址：________________________

法定代表人或授权代表（签字）：________________________

联系电话：________________________

电子邮箱：________________________

检测方（以下简称“乙方”）：

名称：________________________

地址：________________________

法定代表人或授权代表（签字）：________________________

联系电话：________________________

电子邮箱：________________________

资质认证：________________________

鉴于：

甲方需要对其提供的生鲜冷链产品进行保鲜状态及冷链过程合规性检测；乙方具备相应的检测资质和技术能力，同意按照本合同约定提供检测服务。

双方经友好协商，达成如下协议：

第一条检测范围与对象

1.1检测产品：甲方提供的____（具体生鲜产品种类，如水果、蔬菜、肉类、水产、乳制品等）。

1.2检测环节：包括____（明确检测发生的环节，如产地采后、入库时、运输途中关键节点、分拨中心、目的地仓库、出库前等）。

1.3检测内容：

(1)品质指标：包括但不限于色泽、硬度、风味（通过感官或仪器）、糖度、酸度、挥发性物质等，以评估产品新鲜度。

(2)微生物指标：包括但不限于大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、酵母菌等致病或腐败微生物的检出情况，以评估食品安全。

(3)理化指标：包括但不限于水分含量、呼吸强度、乙烯产生量、冰点等，以反映产品生理活性及储运条件适应性。

(4)冷链参数：包括但不限于温度（各环节的设定值与实际监测值）、湿度、温湿度波动情况、持续时间等，以反映冷链系统的稳定性和合规性。

(5)包装检测：包括但不限于包装材料的阻隔性、密封性、保温性能等。

1.4检测标准：本合同项下的检测将依据以下标准进行：

(1)国家标准：GB____、GB____等；

(2)行业标准：NY____、HB____等；

(3)国际标准：ISO____、ASTM____、TLC____等；

乙方承诺使用2025年有效的最新相关标准进行检测。

第二条检测方法与流程

2.1样品采集：

(1)样品代表性：甲方确保提供的样品能够代表其批量产品的质量状况。

(2)采样方法：采用____（具体采样方法，如五点取样法等）进行采样。

(3)采样数量：每批次/每次检测不少于____公斤/份。

(4)采样地点：____（具体地点）。

(5)样品标识：每个样品需清晰标识产品名称、批号、采样日期、采样人等信息，并附带样品信息卡。

(6)样品保存：甲方需在采样后____小时内，将样品置于符合要求的冷链条件下（温度____℃左右）送达乙方指定地点。

(7)送达要求：样品送达乙方前，其冷链链不得中断。

2.2检测过程：乙方将按照标准操作规程（SOP）进行样品接收、登记、编号、预处理、检测、数据记录、计算、审核、报告编制等环节。

2.3检测设备与环境：乙方保证使用经校准并在有效期内、符合检测标准要求的设备进行检测，并维持清洁、稳定的检测环境。

2.4检测周期：乙方应在收到符合要求的样品后，____个工作日内（或根据样品复杂程度协商确定）完成检测并提交报告初稿，最终报告在审核后____个工作日内提交给甲方。特殊情况需经甲方书面同意方可延长。

第三条合同期限与检测频次

3.1本合同有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。合同期满前____个月，如甲乙双方均有意继续合作，可协商续签。

3.2检测计划：

(1)检测频次：按照____（具体频次，如每批次检测、每周检测、每月检测、运输途中关键节点检测、或根据甲方需求确定）进行。

(2)检测安排：具体检测时间及样品由甲方提前____天通知乙方，乙方应合理安排检测资源。

第四条费用与支付

4.1检测费用：

(1)收费标准：本合同项下的检测服务费采用____（固定总价/按次计费/按项目组合计费）方式。检测费用总额为人民币____元（大写：____元整）。

(2)费用包含：检测费用已包含所有检测项目、样品处理费、报告编制费、检测所用试剂耗材费、设备折旧费及乙方从事本次检测